本文指导专家/钟碧慧（中山大学附属第一医院感染科主任、内科教授，博士研究生导师，中国医师协会脂肪肝专家委员会脂肪肝联盟广东分中心负责人。 ）
久坐少动？应酬多多?作息无序？
高脂肪高热量饮食？
......
有以上习惯者
小心被脂肪肝盯上！！
何谓脂肪肝？
当肝内脂类含量超过肝湿重的5%，或显微镜下肝组织切片中超过5%的肝细胞发生脂肪变性时，称为脂肪肝。
通俗说，就是过量的脂肪在肝脏细胞内堆积。
人一旦胖起来，就跟气球被吹大了似的，随着气流涌进，脂肪开始在体内各处安家，体重也跟着“蹭蹭蹭”上去。
而肝内脂肪堆积的程度是与体重成正比的。比如：有些重度肥胖者脂肪肝性变率就高达61%~94%。
而在肥胖者中，非酒精性脂肪性肝病、非酒精性脂肪性肝炎、非酒精性脂肪性肝硬化的患病率都很高，分别为：60%~90%、20%~25%、2%~8%。
嗜酒让肝“胖”起来嗜酒的人大多患有酒精性脂肪肝。
有研究显示，每天饮酒的酒精含量超过80克，则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25 倍。
也许有人会问，这酒里不就是水和乙醇吗？又不像肉那样含有脂肪，怎么会得脂肪肝呢？
解酒需要肝帮忙，酒多了，肝也会喊累的，好吗~
乙醇进入人体后，要在肝脏进行分解代谢，而乙醇及其代谢产物乙醛对肝细胞有一定的毒性。
酒精性脂肪肝的病因是过量饮酒引起肝损伤，导致脂肪的代谢紊乱。
因此，饮酒越多，同时摄入高脂肪、高热量食物，肝内甘油三酯就越容易堆积，造成脂肪肝。
所以，劝君莫伤肝，劝君少饮酒！
久坐少动，也有脂肪肝长期缺乏运动，会导致体内过剩的热量转化为脂肪，当这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖；当这些脂肪沉积于肝脏时，就出现了脂肪肝。
同时，久坐不动还会令许多关节肌腱韧带僵硬，从而影响肝脏疏泄畅通。
脂肪肝与糖尿病是难兄难弟脂肪肝跟糖尿病，似乎是不分家的难兄和难弟。
据平均数字显示，50%的糖尿病患者可发生脂肪肝，其中以成年患者为多。
糖尿病已经够折磨人了，还多出一个脂肪肝，为什么这两种病喜欢相伴发生呢？
因为成年后患糖尿病的人中，有50%~80% 是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸水平均较高，因此容易同时患上脂肪肝。
此外，高脂血症与脂肪肝也属于难兄难弟，调查发现，20%~92%非酒精性脂肪肝有高脂血症，一半的高脂血症患者有脂肪肝。
营养不良，也有肥肝大家可能会觉得奇怪，都营养不良了，怎么还有脂肪肝呢？
其实，缺乏蛋白质是引起营养失调性脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白。
载脂蛋白是“运载脂类物质的蛋白”，正是因为有了这个蛋白的存在，人体内的脂肪才可以从这里到那里，从肝里到血里，实现脂类物质的流通。
如果缺乏了这种蛋白，甘油三酯就只能堆积在肝脏内，哪也去不了，于是形成脂肪肝。
病毒性肝炎及药物病毒性肝炎是由病毒引起的急、慢性传染病，常见的类型有甲型、乙型、丙型、戊型肝炎。在急性病毒性肝炎的恢复期或慢性病毒性肝炎的迁延期，都有可能会形成脂肪肝。
某些药物如生长激素、肾上腺皮质激素、四环素等，会引起脂肪肝。在已上市应用药物中，有1000 种以上具有潜在的肝毒性。
脂肪肝是一种生活方式病请你看看，以下导致脂肪肝的危险因素是否与你沾边。
不合理的膳食结构，经常大鱼大肉或摄入过多淀粉类和糖分。
不良饮食习惯，常吃夜宵、不吃早餐、爱吃零食甜食、过量进食等。
有肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病、脑卒中，以及脂肪肝家族史。
某些原因导致的肝损害，如：病毒性肝炎、药物等。
久坐少动，平时极少运动。
长期大量饮酒。
营养不良，摄食不足或有消化障碍。
