吃得多，动得少，这是得脂肪肝最常见的原因。为什么这么说呢？吃进去的所用东西都是在肝脏里进行代谢的，过多的脂肪消耗不了，就会在肝脏里堆积形成脂肪肝。
然而，很多人出现了脂肪肝也不重视，病程久了，脂肪肝可能会逐渐引起糖尿病、冠心病、血脂高，甚至是肿瘤。有研究显示，脂肪肝可使50岁以上患者寿命缩短10年，使50岁以下患者寿命缩短4年。“在消化科，常常给病人做胃肠镜，发现有些病人得了胃肠息肉、胃肠肿瘤，其实刚开始，它们的症状是脂肪肝。”
一开始得上脂肪肝有些人会胃口差一点，有些疲倦。但是，这些症状很难引起人们的警惕。所以，专家建议，每年体检的时候，要做B超检查和抽血，看看肝脏有没有变大，转氨酶高不高，同时，建议一定要在饮食和运动上改变不良习惯。
（1）饮食。首先要多吃一些蔬菜、水果。其次，腌制的食品要少吃点。因为腌制食物里含有硝酸盐。再次，限酒。少量喝酒没问题，但如果一次性大量喝酒肯定对肝脏影响大。最后，就是动物内脏，很多人喜欢吃猪杂、鸡杂，偶尔吃吃没问题，但是经常吃肯定会加速脂肪肝的发生。
（2）养肝排毒，平时可以多喝菊苣仰甘青茶。决明子10克、菊苣5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克，水煎代茶饮。
决明子性甘味苦微寒，入肝、大肠经，有清热明目，润肠通便的作用；蒲公英又称“尿床草”，可通过促进排尿来促进身体代谢循环，有抗菌消炎，清热解毒的功效；菊苣清肝利胆，健胃消食，利尿消肿；白茅根凉血止血，清热利尿；枸杞滋补肝肾，益精明目，常喝能够有效地促进肠胃吸收消化，帮助身体排出毒素，修复肝细胞、促进肝细胞再生，让肝脏越来越健康。
（3）适当运动。专家建议一个“3、5、7”的原则：1周七天，每周运动5天以上，每次运动30分钟以上。腰腿、膝关节不好的老年人，不主张跑步、爬楼梯、爬山，可以适当慢走、游泳。体力很好的人可以选择打羽毛球。有些人年纪很大了，做不了剧烈运动，可以散散步、打太极拳等。只要你坚持运动了，用3、5、7的方案，就能达到消耗热量，不得脂肪肝的目的。
