脂肪堆在哪里最可怕？肝脏!
脂肪肝都听过吧，这是我国第一大肝脏疾病。饮酒、营养不良、药物及毒物质损害等都是脂肪肝的凶手。
我们正常的肝组织中只含有少量的脂肪，占肝脏的1%~4%。若果肝脏脂肪堆积过多，超过肝重量的10%甚至15%时，就被称为脂肪肝。
脂肪肝的危害
脂肪肝没有明显症状，当出现症状的时候往往就已经是重度脂肪肝，会出现蜘蛛痣、腹水，个别还会发生脂肪性栓塞，甚至出现急性重症肝炎或暴发性肝功能衰竭。一旦肝脏有纤维增生，就会成为肝硬化还会增加癌变的几率。
所以，当肝脏被脂肪包围堵塞的时候，肝脏好不到哪去。
肝不好有脂肪肝怎么办？吃点它们，给肝脏刮油排毒
造成脂肪能在肝脏堆积，饮食上的不合理是最大的原因，要想刮掉肝脏的脂肪，把毒素派排出去恢复肝脏健康，这些能给肝脏刮油排毒的养肝护肝食物，建议多吃。
1、葛根
葛根富含大豆甙、大豆黄酮成分，被视为解毒剂的时间已超过百年。葛根及其制品有清火排毒、增强体质、促进新陈代谢、加强肝脏解毒功能、提高肝细胞再生能力、恢复正常肝脏机能、抵抗病毒入侵的作用。
2、荞麦
荞麦富含黄酮类物质，包括槲皮素、芦丁、烟酸等，槲皮素是从多方面保护人体的抗氧化剂，芦丁有降低人体血脂和胆固醇的作用，烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，多吃荞麦对肝脏排毒有帮助。
3、枸杞
枸杞富含有机锗、甜菜碱和多糖，有机锗等物质，能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
特别是葛根，还有“亚洲人参”之称的美誉，药用价值极高。我国明朝著名的医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒”。
这些食材的食用方式也很简单，泡茶泡水熬煮取汤都是可以的，想要完好地保存它们的效果作用并完全发挥出来的，可以直接选择喝它们的菌液，像是仰甘复合菌发酵饮品，就是很好的养肝护肝食疗品，食物发酵后的效果作用翻倍，发酵萃取后成分更精华，人体吸收率高，有提高身体免疫力、辅助养肝护肝的作用，更快速有效。
除了吃养肝护肝的食物，日常还要注意控制控制体重，尤其是腹部的标准，男性腰围＜85㎝，女性＜80㎝最为合适。长期喝酒酗酒也是脂肪肝的常见的原因，所以解酒戒酒对肝的十分重要。
