那天是老孙（化名）侄子的婚礼，平日经常喝酒的他，那天高兴比平时多喝了一半，侄子过来敬酒，老孙高兴一口闷了，喝完酒晕倒在桌子下面。
大家都吓坏了，立即拨打了120急救，到医院后，医生了解了情况，表示无奈，说：“先解酒吧，顺便抽血做个检查。”
护士给老孙打上了“利尿”针，过了一会，老孙清醒了，与医生交流说：“今天太高兴了，平时自己每天喝半斤酒都没啥事！”
说完，医生劝说：“喝酒对肝脏很不好的，你这么喝酒喝多长时间了？”
老孙很自豪的说：“从30岁开始，大约7、8年了！”。医生听完，表示无语，说：“建议你做个肝脏的全面检查，像你这么喝酒可能会引起肝硬化的。”
老孙没说什么，按医生的建议做了个检查，检查结果竟让医生说准了，是肝硬化！！！
医生告诉老孙结果时，老孙的心态很好，只是笑一笑，问：“以后继续喝酒会怎么样？”
医生严肃的说：“在喝酒可能会导致肝癌，想好好活着，这次必须戒酒，这样肝脏功能还能慢慢恢复。”
老孙有些不高兴的点了点头，没说什么。
医生提醒：长期喝酒会导致肝脏功能异常。
因为酒精主要经肝脏代谢，酒精的主要成分乙醇会直接刺激、损伤肝细胞，同时其代谢中间产物乙醛具有毒性，会增加肝脏的损伤。长期酗酒易造成肝炎、肝硬化，直至肝癌。
据研究，正常人平均每日饮 40克～ 80克酒精， 10年即可出现酒精性肝病，如平均每日饮160克， 8 ～ 10年就可发生肝硬化。
建议：每天酒精摄入量男性不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
酒精量计算方法：“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。
例如，常见的啤酒为原麦汁11度，其酒精含量为3.7度。算下来，啤酒一天饮用量不要超过两听（相当于500ml玻璃瓶的一瓶）。
喝酒之前，大致算一算自己喝多少酒为宜，尽量少喝酒！
减少喝酒对身体的伤害，做好“5件事”
第一件：不要空腹喝酒
空腹喝酒容易醉，且还伤胃。
酒下肚后，酒在胃内停留的时间很短，且约80%由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上。
饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精的含精的含量在200-400毫克时，就会产生明显的中毒；400~500毫克时，就会引起大脑深度麻醉，甚至死亡。
空腹喝酒，酒精直接刺激胃壁而引起胃炎，严重者可能导致吐血，时间长了还会引起胃溃疡。
所以，喝酒前吃些食物能保护胃部，不容易喝醉，边吃边喝酒，最大限度减少就对身体的伤害。
第二件：喝酒前来杯苏子油拌酸奶
“取5毫升苏子油与200毫升酸奶一起搅拌均匀后即可食用。”
酸奶有助于保护胃黏膜，有助于延缓酒精吸收。而苏子油是一种植物紫苏的种子压榨得到的植物油，具有排肝毒、促进肝细胞再生的作用。
苏子油和酸奶搅拌后，能够形成乳脂蛋白，更加有利于苏子油的吸收，增强苏子油降低血脂，清除血液垃圾的作用，而苏子油同时又可以增强酸奶改善肠道健康的作用，可以缓解便秘问题。
苏子油所含主要成份为α-亚麻酸，含量高达65%以上，被称为“陆地上的深海鱼”，这种方法还可补充身体不饱和脂肪酸α-亚麻酸。
第三件：喝酒不要一口闷
喝酒太快，身体人快就会出现醉酒装填。
因为喝酒后约5分钟酒精就进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，所以很容易醉酒。
酒桌上避免大口喝酒，喝酒过猛会还会导致酒精在体内的聚集，增加酒精对肝脏的损伤，所以喝酒时不要太快，尽量让速度慢一些。
第四件：喝酒不要掺着喝
喝酒时不要让各种酒混在一起，因为不同酒的成分、含量不同，相互混杂在一起，喝进体内会导致身体不舒服，且容易醉，对肝脏伤害也会很大，也会引起头疼。
第五件：每天一勺“糖”养肝
预防和改善酒精性肝病可每天一勺“糖”，一天一次，有助于补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。
材料：大蒜1瓣，麦芽糖50克
做法：大蒜剥去皮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀即可。
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