中医认为春季主肝。清明时节，人们的情绪波动，容易伤肝阴、引发肝火上扬，所以清明节前后养生重点，应是平肝气、养肝阴、去风热。
带着“清明节前后如何平肝气、养肝阴、去风热”的问题，小编请教了我院的郭彦清博士，郭博士讲授了中医经典著作《内经》的春季养肝论和养肝十口决。
郭彦请主任
春季养肝论春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣；夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生；生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。
——《内经》
释意：春季的三个月谓之发陈，是推陈出新，生命萌发的时令。天地自然都富有生气，万物显得欣欣向荣。此时，人们应该入夜即睡眠，早些起身，披散开头发，解开衣带，使形体舒缓，放宽步子，在庭院中漫步，使精神愉悦，胸怀开畅，保持万物的生机。不要滥兴杀伐，多施与，少敛夺，多奖励，少惩罚，这是适应春季的时令，保养生发之气的方法。如果违逆了春生之气，便会损伤肝脏，使提供给夏长之气的条件不足，到夏季就会发生寒性病变。
养肝十口决一是心情保舒缓，二是预防倒春寒，三是运动须选慢，四是记得吃早饭，五是早息保睡眠，六是晨起排小便，七是不要成药罐，种美食记心间，九种蔬菜可养肝，感觉不适早来看，八种养肝食物。
养肝护肝的首选食物就是谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等。
九种养肝蔬菜
养肝菜谱
大蒜、荠菜、包菜、蘑菇、海藻、百合、胡萝卜、西红柿、黄瓜，这9种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可以经常食用。
郭彦清 主任中医师中西医结合消化病专业博士，河北中医肝病医院肝胆病诊疗中心副主任，河北省名中医耿兰书学术继承人
研习《伤寒杂病论》等中医经典30多年，勤求古训，博采众长，精通六经辨证，善用经方。擅长用经方治疗消化系统疾病、内科杂症，尤其擅长肝硬化特别是顽固性肝硬化腹水、慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、自身免疫性肝病、肝衰竭、肝癌的中西医结合治疗。
