痛风是一种因嘌呤代谢紊乱导致的尿酸增多累积引起的。一般来说，急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在晚上发作，疼痛感让人从梦中惊醒！。既然是因为嘌呤代谢紊乱引起的，那我们就应该吃低嘌呤的食物。但日常生活中，我们常常吃的两种食物，嘌呤很高，但是大家很容易就忽略了，其实吃吃这两种食物最招痛风！
煲汤（老火汤）
如今生活条件好了，很多家庭三天两头就要煲个汤大补一顿，骨头汤、鸡汤等各种大补。有的家庭甚至天天要煲汤。其实从健康角度来说，肉类煲的汤是很补，但是老火汤中含有大量的嘌呤，多吃会增加体内嘌呤，从引起致尿酸增加，导致痛风发作。特别是动物内脏等一起熬煮的汤，那嘌呤高的噌噌噌，痛风患者喝了，痛风说复发就复发！建议不要轻易尝试，不过煲汤的话可以吃点肉，但是别喝汤。
包括海鲜在内的肉类
各种海产类的螃蟹、鱼、扇贝等各种海鲜都是含有大量嘌呤的食物。还有肉类，比如鸭肉、鸡腿肉、羊肉、猪肉、还有。建议痛风患者平时少吃这类食物，特别是重度患者，这些高嘌呤食物就避而远之吧。尽量以素食为主，肉类可以吃些鸡肉（母鸡），还有就是不要吃动物内脏。内脏含嘌呤是十分丰富的。
特别是痛风患者，稍一不注意饮食，痛起来真的是要人命，所以不能吃的还是不要吃最好。
怎么降尿酸、减少痛风发作？饮食上
在饮食方面，我们除了建议不吃含高嘌呤的食物外，更要注意高热量、油腻、辛辣、高糖的食物特别是有“三高”的，应该多吃一些蔬菜，蔬菜汤等低嘌呤的食物，这样才有利于缓解痛风发作。
其次，可喝一点降低尿酸的茶来缓解痛风和平衡尿酸，山丹栀子茶为首选，每天喝一杯配合控制饮食，一般一周左右就有明显的降低尿酸的效果，坚持喝会对痛风有明显的缓解作用。
山丹栀子茶是以：菊苣、栀子、山丹、桑叶、葛根5种材料熬煮煮成，具有降低尿酸、缓解痛风的独特优势，另外还具有镇痛、安眠的效果，缓解发作时的疼痛感。其材料作用为：
山丹
是常见的安眠、镇痛的重要，可以缓解痛风缓解的疼痛和因疼痛产生的失眠；
栀子
含有能够降低尿酸的栀子苷，同时含有止血、消肿、解毒的作用，可以缓解痛风；
葛根
能够缓解痛风引起的关节疼痛、肿胀等情况；菊苣的提取物中含有能降低血液、促进脂肪代谢、降低胆固醇、降尿酸的作用。
桑叶
含有黄酮类物质，可以降低尿酸，还含有利尿作用让尿酸快速排出；
除了饮食上要注意，每天还应当提升睡眠时间和睡眠质量，多运动，运动可以加快人体新陈代谢，帮助尿酸排出体外，这样也可以避免痛风发作。一些患者担心运动会引起痛风关节发作，因此不锻炼。但其实运动是对的，好处大于坏处的。
