葛根是一种对肝脏具有很好保养作用的食材。对脂肪肝、酒精肝都有很好的康复作用。能够修复肝细胞的氧化，预防肝脏功能障碍引起的急性肝炎。
黑芝麻中的多种营养素具有良好的解毒功能，是“肝脏解毒王”。黑芝麻和核桃结合在一起，含有丰富的蛋白质，可以修复肝细胞、帮你排净肝毒。
苦荞茶不仅是夏日消暑的好物，苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝等均有一定的疗效。多喝苦荞茶，有助于肝脏更加健康！
黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，用它炒菜别有一番风味。而且黑蒜可有效帮助肝脏排毒，进而起到保护肝脏的作用。
小青柑性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气的功效。而普洱茶是红茶，有降脂排毒的功效，可以治疗脂肪肝。
向天果进入人体后，会在胃肠黏膜上形成一层不溶于酒精的保护膜，来阻断人体对酒精的吸收。它还有强力分解酒精的作用，适合患有酒精肝的人食用。
有热证的慢性肝炎、肝硬化患者，若常吃梨，可以降火除热、养心保肝、消炎去痛。雪梨桂花茶滋润好喝，还有清肺消暑的作用。
黑豆浆比一般豆浆营养更丰富，常喝黑豆浆可以补充身体缺少的钙、镁、锌等少许元素，对肝脏的自我修复有极大的好处。
