营养学讲究食物多样化，吃什么都不要过量而且适当，然而常吃这些食物易患高血压。
肥肉
因为肥肉不饱和脂肪酸过高，易引起动脉硬化对预防心脑血管疾病不利。
腊肉
腊肉好吃，但含盐量高，吃多了不宜控制血压，还可能引起其他慢性疾病，如高脂血症、糖尿病等。
腌制食品
高血压患者要少吃咸菜、泡菜等腌制的食物，因为腌制的食物含钠高，对于药物治疗的患者控制血压有不利。
油炸食物
高血压患者，吃油炸的食物，易引起高血压合并其他慢性疾病的可能，导致身体机能越来越差。油炸的食物如炸鸡腿、炸肉丸、炸油条等。
烧烤的食物
尤其是用炭火直接烧烤的食物，烧烤的食物在烧烤的过程中会产生致癌的物质，不仅会影响身体健康，还会对控制高血压有不利的影响。在路边的小摊，经常会有人吃烤羊肉串喝啤酒的现象，这不是很好的饮食习惯，羊肉本身嘌呤物含量很高，外加啤酒，更增加了嘌呤的数量，易发生高血压合并痛风的并发症，所以要忌口。
