高血压之所以会引发大家的担忧，是因为它会增加患心脑血管病的风险。世界卫生组织估计，在死于中风的人群中，高血压人群占到了51%，死于心脏病的人中45%的原因归咎于高血压。
高血压病属于一种常见的慢性病，症状比较复杂，往往因人而异。由于高血压病是一种难缠的疾病，一旦发病就会持续一生跟随着你，甩都甩不掉，因此只有及早从饮食上预防，采取有效的防治措施，才能控制病情的发展，并逐步改善人体的功能状态，使其保持一定的健康水平。
什么被称为血压血压是血液在血管内流动时对血管壁产生的压力，是推动血液在血管内流动的动力。心室收缩，血液从心室流入动脉，此时血液对动脉的压力最高，称为收缩压，而心室舒张，动脉血管弹性回缩，血液仍慢慢继续向前流动，但血压下降，此时的压力称为舒张压。
平时我们所说的血压实际上是指上臂肱动脉，即胳膊窝血管的血压测定，是大动脉血压的间接测定。测血压上臂肱动脉右侧与左侧的血压不一样，最高可相差10毫米汞柱，最低相差不到5毫米汞柱。
正常的血压是血液循环流动的前提，血压在多种因素调节下保持正常，从而提供各组织器官以足够的血量，以维持正常的新陈代谢。
降压方法：手掌按摩降压法。
当血压突然升高，却发现忘记带药出门，或者降压药物疗效不理想时，都可以试试这种按摩方法。首先迅速按捏手掌心。从右手开始，用左手拇指用力按压右手掌心，并从掌心一直按捏到指尖，5个手指均按捏一遍。
按此方法按捏左手掌心，两手分别做完约需10分钟。此法可使血压明显下降。但要注意，低血压的人不宜做，健康人若是为了预防高血压，按捏力度应适当轻一些，时间控制在5分钟左右。此外，还可在空闲、走路或乘车途中，按捏左手小拇指根部，力度可逐渐加强。每天3次，每次3分钟，长期坚持可使血压逐渐趋于正常或不增高。
再推荐一款不差的降压茶【玉竹桑叶茶】
【做法】：玉竹、桑叶各5g，青钱柳、牛蒡根、槐花各3g。加水煮沸之后代茶饮。
【功效】：玉竹桑叶茶可以降压稳压，缓解冠心病症状，改善高血压引起的头晕、眩晕、耳鸣；坚持饮用可以降血压、降血脂、降糖。值得一说的是玉竹桑叶茶本身是药食同源的药材，没有副作用，对人体没有伤害
柿子可以帮助降压
柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；值得注意的是，柿子在青涩的降压作用最好，这时取其汁液服用有很好的降压作用。但是柿子单宁含量较高，吃多了会口涩、而且大便会干燥，严重的时候会引起便秘。
玉竹桑叶茶
材料：玉竹、桑叶各5克，青钱柳、牛蒡根、槐花各3克
做法：将上述材料洗干净入锅，用清水煎1个小时即可饮用。可以做成袋泡茶，用开水焖泡5分钟就可以饮用，每天饮用2-3次。
这是出自著名医书《金匮要略》中降血压的方子。一般来说，高血压的人喝上1周即可缓解，连续喝上1个月即可平衡体内血压。
