高血压已经成为了最常见的慢性病之一，据有关数据显示，我国的高血压患者已经突破3亿人次，并且以每年1000万以上的数量逐年递增。如此庞大的患病人群，使得“高血压”这个病症又一次被推上了风口浪尖。如果你身边有高血压病人，这个特灵的秘方，一定要转给他们看看。
“北有长白参，南有绞股蓝”，绞股蓝有“南方人参”之美誉，是三高、肥胖、脂肪肝等慢性病人群喜爱的全能养生佳品。而关于它的传说，更是源远流长。
绞股蓝的由来传说
传说古时候，在金秀大瑶山下，有一个樵夫，因为不堪忍受财主的欺压，就悄悄逃进了深山。当时正逢深秋，他又累又饿，晕倒在一条小溪旁。半梦半醒中，他看见一个长着白胡子的老头，走上前来告诉他，吃长在溪边的一种藤蔓状野草，不仅可以充饥，还可以延年益寿，说完就消失不见了。
樵夫惊醒后，果然看到身边不远处一块大石头后面，就长着梦中所说的藤蔓状野草，饥饿难忍的他也没多想，拽过一把就往嘴里送，味道微苦，吃下后，他顿时觉得神清气爽，疲劳尽失。
就这样他靠着藤蔓状野草在深山里一呆就是40年，待他下山时，他仍然是鹤发童颜、身强体健，而山下的人早已是风烛残年。这就是传说中来自大瑶山的“神仙草”——绞股蓝。
绞股蓝与明太祖朱棣
朱棣，明太祖朱元璋第五子，自幼好学，能辞善赋。明朝初期，庶草荒芜，民不聊生。朱棣考核可救饥馑的野生植物414种，证实其花实根干皮叶之可食者，分草、木、谷、果、菜五部，逐一绘图说明，取名《救荒本草》，以备荒年充饥之用。是书刊于1404年，在食疗与营养学方面有着相当大的贡献。被后人誉为“南方人参”的绞股蓝，首次被收录在此书中。
绞股蓝别名有七叶胆、七叶参等。 始载于1404年，朱棣《救荒本草》 。一般情况下，生长在湘西南地域的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为“不老长寿草”，1986年，国家科委在“星火计划”中，把七叶参列为待开发的“名贵中药材”之首位，2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
绞股蓝含有人体需要的多种氨基酸、维生素及钙、铁、钾等多种微量元素。临床实验证明，绞股蓝不但有消除疲劳、增强食欲、镇静催眠、延缓衰老等保健作用，同时在预防与治疗高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、哮喘、传染性肝炎、偏头痛等疾病方面，也有显著作用。
绞股蓝茶
绞股蓝茶是陕西南部的一种古老的中草药和常饮茶，采摘绞股蓝嫩叶和嫩芽，经由现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合炮制而成，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘。具有降血压、降血脂、降血糖、延缓衰老等功效。
功能与主治
调节血压，降低血脂，调节血糖，促进尿酸排泄。用于血脂、血压、血糖、血尿酸过高、高或异常者。
1、降血脂
绞股蓝茶具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。
2、调血压防治血栓
绞股蓝茶具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明绞股蓝是具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。
3、防治心血管疾患
绞股蓝提取物对实验性心肌梗塞具有明显的保护作用，可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱。因此，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。
4、调节血糖
绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用。
5、促睡眠
绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效。
6、缓衰老
绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。
绞股蓝的正确引用方法1、初次饮用
初次饮用绞股蓝茶最好先少量饮用，等身体适应后可以加量。想追求更快的效果，不如泡一些浓茶饮用，但要保证自身很舒适，没有异常反应。
2、早起空腹喝一杯
早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳。可以补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环。美容养颜，青春永驻。
3、泡茶的水要烧开
绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出，又能保持茶色和良好的口感，取适量绞股蓝放进杯中，冲泡3分钟轻摇几下即可饮用。冲泡数量可根据个人口感适量增减。
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4、不要倒掉第一次的茶
七叶绞股蓝茶不同于传统茶。第一次泡的茶中有大量的气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝的有效成分——皂甙，常饮有益健康，无任何副作用。
5、泡光茶中有效成份
研究表明，绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质，多糖，磷脂，氨基酸，维生素，常量和微量无机元素等活性成份。1-2克冲泡250毫升开水，可反复冲泡10次左右，所以尽量泡光绞股蓝茶的有效成分。
