高血压是一种全球性的流行病，每年有 700万人死于高血压，15亿人受到高血压的影响。高血压是导致心脏疾病、中风、肾脏疾病和糖尿病最大的独立死亡危险因素。
可能大家都知道高血压不能吃高盐的食物，其实高糖的食物比高盐的食物对高血压患者的健康伤害更大。
红烧肉、鱼香肉丝
从营养学的角度说，红烧肉都算不上是健康的菜肴，它脂肪多、糖分高、盐分也多，对高血压病人的病情控制很是不利。尤其是餐馆里的厨师更是喜欢大量用糖提味，一道菜甚至加糖25~30克，红烧肉要加40~50克，最高的是糖醋排骨和糖醋里脊，每份要加入75克左右的糖
核桃粉、芝麻糊
那是因为核桃粉芝麻糊的血糖升高速度太快。买来的成品更为严重，厂家一般也都会加入淀粉、糊精等添加剂，这两种食物中的淀粉进入体内，升高血糖的速度比糖还要快。与此类似的还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜。这些食物中的淀粉进入人体后会迅速转化为葡萄糖。
高热能食物
高热能食物（葡萄糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压患病率比正常者高。高血压患者多合并有超重或者肥胖。
太咸的食物
这点并没有什么悬念，世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜。所以对于高血压来说，咸菜、酱类不是不可以吃，但一定要少吃。常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。
太甜的水果
比如说猕猴桃和柚子，它们的含糖量居然比西瓜还要高！西瓜的含糖量仅为4.2%;而猕猴桃吃起来较酸，含糖量却是10%。柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果，含糖量都超过了14%。不过，这些是天然的果糖，只要不一次性吃太多，而且品种经常换，就没什么问题。
动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类）的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。
狗肉
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，都会对病情不利，所以不宜食用。
糖尿病人宜多食用：
苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿、豆芽、大蒜、菠菜(带根)、海带、紫菜及食用菌类(银耳、木耳、香菇、蘑菇等)
辣木籽有效缓解糖尿病症：
辣木籽还有增强免疫力、抗衰老、抗氧化等作用。而黄芪有补气的作用。中医认为，气行则血行，气滞则血瘀。此方在活血的同时，还兼有补气之功效。患有心脑血管疾病的老年人，多有乏力等症状，用此方效果较好。
1、辣木籽在降低血糖、血压、减肥瘦身、调节肠胃、增强人体免疫力方面具有显著疗效。
2、辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。
3、辣木籽在调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发等许多方面也有良好效果。
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野生辣木籽能增强血管的柔韧性和弹性，降低血清胆固醇，防止脂肪在血管中沉淀，对高血压患者起到降压作用。其对蛋白质和脂肪油有很好的分解作用，能有效的预防和祛除血管里的脂肪和杂质，使血管通畅，从根源上达到降压降脂和预防血压､血脂升高的目的。
食用方法：
食辣木籽，在喝酒前15分钟吃辣木籽2~3粒，较不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不会宿醉。辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的"灾难"降到最低。 有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。用法如下: 喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约300毫升。
