高血压患者控制和稳定血压的主要途径是服用降压药物。不过，长期服用降压药，副作用也是很明显的。因此，很多懂得养生的高血压患者也会选择采用食疗的方式来辅助降低血压。下面，给大家介绍一个用得很多，效果也很好的降压食疗方。
这个方法就是醋泡大蒜。醋和大蒜为什么能够帮助降低血压呢？
高血压是一种全身性疾病，有原发性高血压和继发性高血压之分。大蒜和醋对二种高血压都有效果。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，可降低体内的坏胆固醇的含量，避免血管形成血栓，从而避免血管堵塞。大蒜中还含一种叫配糖体的物质，它能直接降低血压。而用醋泡过的大蒜，配糖体更容易被人体吸收，效果更好。
除了醋和大蒜，还有很多的食材也有很好的养生和食疗功效。下面，再给大家具体介绍一些天然食材。
平常吃葛根粉，它对我们人体帮助是非常大的，不仅具有美容，降火、解酒、降血压、降火等作用，也可以调节我们人体的内分泌。
木耳中的多糖体成分具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用。多吃木耳不仅可以降血糖、降血脂，且能防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。
莲子心有着强心、降血压的作用，能够使血压维持在接近正常和正常的水平。平时泡一杯莲子茶，美味又健康。
荸荠。含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、维生素A、B1、B2、C等。特别含有一种叫荸荠英的物质，这种物质对降低血压有非常显著的效果。
作者介绍：沈祺宜@祺和堂，专注于心脑血管健康、养生食疗等；是一名国家人社部认证的健康管理师，营养保健教育者，希望和大家一起在健康养生的道路上携手共进。
