大多数的研究表明，在众多高血压发病病因之中，遗传因素可能占有主要地位，但环境因素也不可忽视。环境因素中的生活环境与高血压病有一定的关系。流行病学调查发现，城市高血压患病率高于农村，从事紧张的脑力劳动者高血压患病率高于体力劳动者。因此，良好的居住环境和工作环境对高血压的预防有一定益处。
高血压对人体的主要危害有哪些呢？
长时间的血压升高，会使得人体全身血管出现硬化，血管壁出现病变，这样就会引起各个重要脏器出现供血不足、血管破裂等可能，比如脑出血、心肌梗死、肾小球动脉硬化、主动脉夹层瘤等；同时，长时间的高血压增加心脏射血时的做工量，会使心脏变厚、增大直至衰竭。
高血压定义
新版美国高血压指南将高血压定义为≥130/80 mmHg，取代以前140/90mmHg的高血压标准。血压120-129/<80 mmHg为血压升高(Elevated blood pressure)。 130-139/80-89 mmHg为1级高血压。 ≥140/90 mmHg为2级高血压。之前的高血压前期(120-139/80-89 mmHg)这一定义被删除了。
这3类人，发生高血压的风险比一般人更高。
1、久坐不动的人
久坐和不运动的人与同龄活跃的人相比，发生高血压的风险可增加 20~50%。
2、喜欢吃咸的人
饮食口味偏咸偏重的人，长此以往会摄入大量的食盐。
食盐含有钠，吃得越咸，摄入的钠就越多。钠把身体内的水分牵制住，使血的总量增大。
3、胖友们
肥胖和超重的人，体重大，心脏负担也会加大，更容易发生高血压。
有数据表明，肥胖者发生高血压的风险，是正常体重的人的 3倍。
高血压食疗方：
一、中医里面有一食疗方可以降血压、血脂、血糖，通血管。著名医书《太平圣惠方》中有记载。方子为玉竹桑叶茶：
玉竹、桑叶各5g，青钱柳、牛蒡根、槐花各3g，先将材料洗干净，碾碎，一起放入药袋中煎煮一小时，每日喝两次。
玉竹桑叶茶富含皂苷、多糖 、黄酮及多种微量元素，可以降血压、降血糖、降血脂。对高血压和高胆固醇、高血糖等有特殊的疗效。
二、北沙参蜂蜜茶
【原料】北沙参、山楂、五加皮、蜂蜜、橘皮各5克。
【制作】将所有原料洗净切碎，放入锅中，加水煎煮2小时后即可。
【用法】可在两餐之间当开胃茶饮用，不宜空饮用，以7～10天为一疗程。
【功效】健脾胃，降血压，适用于高血压、食积停滞等。
三、黄芪百合粥
【原料】桃仁、黄芪、百合各10～15克，粳米50～100克。
【制作】先将桃仁、黄芪、百合捣烂磨碎，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。
【用法】每日1次，5～7天为一疗程。
【功效】适用于高血压
【宜忌】用量不宜过大;怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。
