这5种蔬菜是“天然降压药”,常吃还能化血栓预防糖尿病!
饮食是我们摄取能量,补充营养,保护身体健康的一个重要方式,而对于很多疾病来说,饮食同样有着非常显著的作用哦!那么对于高血压,降血压的蔬菜都有哪些呢?
1、菠菜
是饭桌上最常见的蔬菜之一。常见的吃法是熬,菠菜熬鸡蛋是我们最常吃的做法。《本草纲目》中记载:菠菜能通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润爆。根尤良。就说明菠菜和它的根具有降血压、补气血的功效。
2、蕨菜
蕨菜的某些有效成分能够起到扩张血管的作用,从而达到降低血压的功效,它的嫩叶含有很多的营养元素,比如胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇等等。
3、荠菜
荠菜富含很多膳食纤维,可以延缓食物的消化速度。而且,荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。
4、芹菜
纤维含量高,在饭桌上也最为常见。它除了丰富的纤维素,还有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降压成分经科学家研究证明,具有良好的降压作用,尤其对老年人和妊娠期妇女有较好的作用。
5、落葵
也叫木耳菜。其嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑,如木耳一般。木耳菜营养价值很高,还有很好的补钙作用。经常食用木耳菜有降血压、降胆固醇、益肝、清热凉血、利尿等作用。
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