随着社会的发展，“三高”已经成为普遍的疾病了，其中高血压最为普遍。血压稳定对高血压患者来说尤其重要，除了要终身吃药，平时的饮食习惯也很重要。那么，高血压患者在食物上有哪些禁忌呢？
高血压患者不能吃哪些食物？
1.忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品
例如牛、猪、羊肉、五花肉、肥肉、香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高，饱和脂肪酸含量也非常高，会让血脂过高，可能会诱发冠心病。
2.忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶
例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料、腌咸菜、各种酱菜......因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。
3.忌食动物油脂，选用植物油
4.忌食易胀气、味重的食物
高血压患者要少吃干豆类、番薯会导致胀气的食物；味道浓重的饼干一般都是糖、盐含量过高，也要少吃。
5.忌饮酒过量
白酒中的酒精会影响内源性胆固醇的合成，升高血浆的胆固醇、甘油三酯的浓度，引起动脉硬化。同时还会引起心肌脂肪的沉积，使心房心室扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，一定要少喝酒。
高血压患者不能吃哪些水果？
1.柑橘
柑橘有助消化、健脾胃、降血压、益气等作用，对防治糖尿病、病毒性感冒、化脓性咽喉炎、扁桃体炎有一定效果。
但是柑橘富含胡萝卜素，如果过量食用会引起胡萝卜素血症，出现食欲不振、乏力、呕吐等症状。因此，高血压患者慎吃。
2.梨
具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用。它还有降低血压、清热镇痛的功效。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状，吃梨大有益处。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品。
但食梨过多会伤脾胃，助阴湿，胃肠失调，引起腹泻。
3.葡萄
生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便，久食能健身延年。葡萄对高血压患者有一定益处，可以抑制病菌。
但是葡萄有丰富的柠檬酸、苹果酸等，如果摄入过量，会伤脾生内热。葡萄含糖量很高，因此高血压患者不要吃太多。
