“最怕血压突然升高，最怕血压突然的波动……”对高血压患者来说，稳定血压是一件很重要的事，除了按时服用降压药物外，饮食上也要格外注意。
高血压患者如何控制饮食呢？记住下面这个饮食顺口溜很重要。
“精米不如吃粗粮，多喝牛奶少盐糖，水果蔬菜不要忘，少油多鱼更健康。”
字面意思很好理解，下面我们再详细解释一下如何做。
“精米不如吃粗粮”
1.蒸白米饭的时候，把白米去掉一半，用黑米、糙米或者各种豆类代替；
2.可以用蒸紫薯、土豆、红薯、南瓜，来代替白米饭、馒头作为一顿的主食；
3.喜欢喝粥的朋友，可以用红豆、燕麦、绿豆、玉米等煮的杂粮粥来代替白粥。
“多喝牛奶少盐糖”
1.尽量选择清炒、清蒸的做菜方式，少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋等方式；
2.烹饪菜肴时，最好选择低钠盐、低钠酱油等；
3.每天喝300毫升牛奶，超重的朋友最好选择脱脂或低脂牛奶，容易拉肚子的人可以选择酸奶；
4.拒绝各种甜饮料，包括各种含糖乳饮料、益生菌饮料。
“水果蔬菜不要忘”
1.保留蔬菜本身的味道，少放调料，比如用新鲜番茄代替番茄酱；
2.不喜欢吃水果的，可以用新鲜水果榨汁喝，但不要加糖；
3.绿叶蔬菜和瓜果类蔬菜结合，每顿至少吃一盘蔬菜。
“少油多鱼更健康”
1.做菜时选择植物油，尽量不用动物油；
2.可以选择一些有益于心脏健康的鱼类，比如三文鱼、鲱鱼或金枪鱼；
3.烹饪菜肴时，把禽肉和瘦肉的皮和脂肪去掉之后再制作；
4.日常零食选择原味的坚果，或者把坚果加入日常菜肴。
按照这个顺口溜来安排日常饮食，对高血压患者稳定血压非常有帮助，记住它，并付诸实施，你的血压才不会突然升高或波动，赶快行动起来吧。
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