在冬季，约有1/3的冠心病患者，首次发作的表现就是猝死。这是因为秋冬季节是冠心病易发的季节，寒冷的刺激对高血压、冠心病等心脑血管疾病患者来说是一种恶性刺激，当温度变化时，心脏最先受到影响。
寒冷容易使血压升高，可引起血管收缩，导致血管进一步阻塞变窄、血液流动受阻，从而造成心肌缺血缺氧，使心脏阻力增加，从而诱发心绞痛和心肌梗死，心肌梗死发病突然，非常容易猝死。
所以，冠心病患者在秋冬这样寒冷的季节，最怕的就是甘油三酯升高
甘油三酯能检测心脑血管是否正常，它是血管堵塞老化中形成的垃圾，会随着年龄的增加而越积越多，久而久之形成动脉粥样样硬化，其中以冠状动脉粥样硬化最为常见和严重。
甘油三脂升高很容易造成血液粘稠引发各种各样的血管问题。正常值是小于1.7mmol/L，患有冠心病、高血压或糖尿病的病人来说，甘油三酯高于2.26mmol／L意味着已经进入心血管事件发生的高危状态。所以在温度变化的秋冬季节，要时刻注意检查甘油三酯是否有所变化，预防冠心病，避免不必要的危害。
冠心病、高血压等心脑血管患者，每天坚持吃点它，效果比吃药还好
食疗能够在没有副作用的情况下，最大限度地养护血管，减少药物的进一步的损害，无论是西医还是中医，都非常推崇。而且甘油三酯也主要是在食物中获取，通过饮食上的调理控制，可使甘油三酯降低20%～50%。
在中医上有一些药食同源的食材，如荞麦、桑叶、枸杞、决明子、菊花等，本身就有很强的食疗作用，特别是荞麦和桑叶因为效果明显而受到很高的重视。
这2种药食同源的食物一般需要精心熬煮成品才能有效：
【荞麦桑叶饮】
【配方】荞麦20克、桑叶5克、槐米10克、枸杞5克、菊花3克、决明子10克
【做法】取决明子小火炒至香气溢出时起锅，再加入荞麦、槐米桑叶、枸杞、菊花，加水煎煮1个小时后取汤，每天喝2次即可。
【主治功效】降血脂、降胆固醇、防治三高及冠心病等心血管疾病。
很多人反映这种熬煮组要长期坚持饮用才能达到一定的效果，所以除了熬煮外，也可以选择这2种食材经过萃取、提纯后得到的荞麦桑叶酵品，有效成分经过提纯后成分更为高效，作用也更好，人体能直接快速吸收，也是食疗的最佳搭配。
荞麦预防调理冠心病
荞麦富含黄酮类物质，包括槲皮素、芦丁、烟酸等，其中的芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管和预防脑血管的作用，烟酸能扩张小血管和降低血液胆固醇。
桑叶预防调理冠心病
桑叶富含多糖、γ-氨基丁酸、黄酮类化合物等物质，可扩张血管、增强血管活性、改善心肌循环、促进血液流动，对降低血清脂肪、降三高、抑制动脉粥样硬化非常有效。
需要注意的是，除了冬季要注意保暖外，还要避免剧烈运动，据有人调查表明，早上6－9点，是冠心病发作的高峰期。有些冠心病患者为了加强自身免疫力和抵抗力，早晨都会匆忙起床，到户外锻炼，此时心脏功还未能适应活动的需要，容易发生冠状动脉痉挛，出现心绞痛或心肌梗死等不良后果。
因此冠心病患者早晨起床不应过快，醒来以后，首先在床上轻轻地活动手脚，用手在心前区按摩10分钟，待感觉舒适后，再慢慢起床。而户外活动量应根据病情，量力而行。
