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越来越多的证据表明维生素D对心血管健康十分重要。近日，卒中领域权威杂志Stroke上发表了一篇研究文章，研究人员评估了日本人群饮食维生素D摄入与卒中和冠心病死亡风险之间的关系。
该研究是一项前瞻性研究，包含了58646名健康的日本成年人（23099名男性和35547名女性），年龄在40-79岁之间，研究人员通过自我管理的食物频率问卷确定了膳食维生素D的摄入量。中位随访时间为19.3年（1989年-2009年）。使用维生素D摄入的类别计算死亡的风险比和95％可信区间。
在965970人每年的随访期间，共记录到1514名卒中和702名冠心病死亡患者。维生素D摄入量与总卒中死亡风险呈负相关，特别是脑实质内出血，而不是冠心病；维生素D摄入量最高分类组（≥440IU/d）与最低分类组（<110IU/D）相比发生总卒中和脑实质内出血的多变量风险比（95％可信区间）分别为0.70（0.54-0.91； 趋势P=0.04）和0.66（0.46-0.96； 趋势P=0.04）。
由此可见，膳食维生素D的摄入量似乎与卒中死亡呈负相关。
原始出处：
Haytham A. Sheerah，et al. Relationship Between Dietary Vitamin D and Deaths From Stroke and Coronary Heart Disease
The Japan Collaborative Cohort Study.Stroke. 2018. https：//doi.org/10.1161/STROKEAHA.117.019417
