中国是糖尿病大国，被称为“糖朝盛世”，我们是否该反省，为什么偏偏是我们成为了世界第一?
糖尿病逐渐成为威胁人类健康的主要慢性疾病，给人们带来了沉重的健康和经济负担，“联合国糖尿病日”即将到来之际，我们是否也该自省——为何中国成为了“盛糖大国”?
糖尿病治疗“五驾马车”中最重要的环节之一是饮食治疗，没有饮食治疗，就无法控制好血糖。
然而，人们对于糖尿病与饮食的关系，往往存在着一些误解，那么该如何避免走入饮食误区呢？
误区一：少吃就不会得糖尿病
正确的饮食方式是每种食物都应该适量食用。关键是要控制体重不超标，血糖、血压、血脂在正常范围内。如果长期保持饥饿状态，血糖持续偏低，反而更容易患糖尿病。
误区二：无糖食品可以随意吃
进食高糖分的食物，的确对预防糖尿病有百害而无一益。那不吃糖，就不得糖尿病了吗？ 吃糖尿病食品就能降糖吗？事情没这么简单。
实际上，绝对不含糖的食品很少，粮食做成的食品均含碳水化合物，而碳水化合物的另外一个名字就是糖。 糖尿病主要表现在机体(人体)对糖(也就是碳水化合物)代谢的紊乱。所谓无糖食品，主要说的是不添加葡萄糖或者蔗糖，但食物原有的糖类依然存在（如无糖点心等），消化吸收以后还是能变成血糖，吃了这些食物后血糖还是会增高，只不过增高的幅度较小而已。因此，无糖食品还是含有热量，不能随意吃，应该有质和量的要求。
误区三：预防糖尿病，吃南瓜越多越好
有研究认为，南瓜含有较多的果胶纤维，与淀粉类食物混合时，能提高胃内容物的黏度，使餐后血糖不至于升高过快。但长期大量食用南瓜，会产生高胡萝卜素血症，容易导致皮肤发黄乃至反应迟钝等，而且我国南瓜偏甜，含糖量不低，吃多了，不仅不能降糖还会升高血糖。因此，对待南瓜应该科学食用，不宜过量。
误区四：只吃素食可以预防糖尿病 此为错误观念
动物性食物中优质蛋白较多，含有的营养素人体较易吸收，对健康极有好处，预防糖尿病更需要合理搭配饮食。
特别提醒：
有糖尿病家族史的人发现血糖升高，或者年轻人发现糖尿病一定要及时进行糖尿病自身抗体检测，以明确诊断，及时采取胰岛素治疗，千万不要排斥。
