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糖尿病患者在日常生活中对饮食的要求非常讲究,很多食物都不能吃,避免引起血糖升高。那么糖尿病饮食治疗规则是怎样的呢?安排好糖尿病患者日常的饮食分配,才能更好地控制糖尿病患者的血糖水平。
1、营养物质含量
糖类约占总热量的50-60%,提 用粗粮、面和一定量杂粮,忌葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。蛋白质含量一般不超过15%,伴有肾功能不全者,蛋白摄入减量(遵医嘱),脂肪约30%,控制胆固醇摄入量 ,不超过300mg/天。
2、合理分配
每克糖、蛋白质(4kcal),每克脂肪(9kcal),将热量换算成食品后制定食谱,根绝生活习惯、病情和药物治疗进行安排。早中晚食物量可以按照1:2:2,或 1:1:1分配。
按照性别、年龄、身高查表或者简易公式获得理想体重(理想体重kg=身高cm-105),然后根据理想体重和工作性质,参照原来生活习惯等计算总热量。休息状态成年人每日每公斤理想体重给予热量25-30kcal,根据体力劳动程度做适当调整,孕妇、乳母、儿童、营养不良者要适当添加。
3、随访
肥胖者在措施适当的前提下,体重不下降应该进一步减少饮食;消瘦的患者如果体重有所增加,其饮食方案也应该调整,避免体重继续增加。
下面教大家3个有关饮食控制的小方法:
饮食疗法
1、原则:
(1)有计划、定时、定量
(2)清淡
(3)最好不饮酒
(4)饮食均衡、合理搭配
(5)长期坚持
2、怎么选择食物
(1)限量少吃糖、油脂、动物脂肪
(2)根据需要食用奶及、肉类、坚果类
(3)宜多吃蔬菜、瓜果类
(4)以淀粉类食物为主食,如米、面、土豆、地瓜、山药等根茎类食物
3、如何计算饭量
(1)计算标准体重(kg)=身高(cm)-105
a大于标准体重10%以上属超重
b小于标准体重10%以上属消瘦
c不高于也不低于标准体重10%属正常范围
(2)计算总热量
每天每公斤体重所需要的热量(千卡)