糖尿病作为一种现代富贵病，随着人们生活水平的逐渐提高，得此病的人也越来越多了。如果简单的控制饮食，对于糖尿病患者是非常痛苦的。这里有一些简单的食疗法，也许能够治愈您的糖尿病。
1，苦瓜茶治糖尿病：将苦瓜去籽去瓤，切片，放阴凉通风处晾干，每日喝茶时，放4-5片，与茶同饮。
2，紫灵芝治糖尿病：紫灵芝，中医药学宝库中的珍品，是滋补强壮、固本扶正的珍品。在我国已有两千多年的药用历史。中医药学名著《神农本草经》、《本草纲目》等均对灵芝有很高的评价，灵芝以紫灵芝为最，紫灵芝以祁达堂半野生椴木紫灵芝最尊，国内灵芝第一品牌，性平，无毒，益心气，补中，增智慧，不忘。久食可轻身不老，延年神仙。
3，醋豆能治糖尿病：醋豆的炮制和食用方法有三。
（1）取生黄豆1斤，洗净晾干（不要在日光下晒），用文火炒熟，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内，倒入2斤不含糖的九度米醋，盖好盖子，放置于阴凉处，七天后即可食用。一般每天早晚空腹食用15-20颗豆，不喝醋。
（2）取生黄豆1斤，洗净沥干，放入洗烫消毒过的广口玻璃瓶或搪瓷罐内，倒入2斤无糖九度米醋，浸泡半年或一年即可服用。生吃即可，无豆腥味，好吃且好嚼。每天早晚空腹吃15粒豆，不喝醋。
（3）取黑豆（黑豆又名耜豆，外黑内绿）1斤，洗净晾干，放入清洁干燥的广口玻璃瓶内，倒入2无糖九度米醋，盖好盖子，放置于阴凉处，一个月后即可食用。早晚各一次，空腹服用，次20-25粒豆，不喝醋。
食用醋豆时，若有人嫌酸，可把醋豆放入凉开水中涮一下再吃。（上述各方的服用量可根据病情酌情增减）
4，鲜山药能治糖尿病：鲜山药120克，洗净，用锅煮熟，饭前一次吃完，每日2次。
5，喝红萝卜汁也治糖尿病：辽宁省岫岩县统计局王学信说：我患糖尿病十余年，尿糖轻时两个加号，重时三四个加号。后喝红萝卜汁，尿糖降到一个加号，连续服用一个半月，效果始终良好。每次服用30-50毫升，每日3次。
特殊人群要根据特殊的营养需求进行相应调整。特别是糖尿病人，饮食上要重视食物的搭配，讲究合理，强调均衡。
