现在，物质条件越来越好，糖尿病早已经不是什么“富贵病”，很多老百姓都深受其扰。想想刚得病那会儿，是去体检才发现自己血糖偏高。
糖尿病的危害主要在于，过高的血糖对身体各个器官的持续性损害。如果血糖控制得当，很多严重的并发症都可以避免，生活质量与正常人并没有太大差别。一旦任由其发展，不久悲剧就会降临。
材料：兔肉100克，面粉250克，鸡蛋1只，豆粉适量，盐少许，味精、葱适量。
做法：将免宰杀后，剥皮，去内脏，取兔肉，将免肉剁碎成肉末，放人豆粉、味精、葱、鸡蛋、食盐、调匀。把面粉放人盆内，加水适量，揉成面团，用擀面杖擀成薄片，切成5cm见方的细片。左手拿面皮，右手打馅，按常法包成馄饨。在锅内加水适量，置武火上烧开，将生馄饨放人锅内煮开后，3分钟即成。
效果：本方补中益气，凉血解毒，适用于消渴羸瘦之糖尿病患者。坚持食用2月，就会发现血糖慢慢降低下来。
降压圣品——辣木籽
辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后，欧美、日本等国家已积极开发辣木食品。因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性，与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成健康食品界的新宠。
调节血压
人们因为高血压，身体经常感觉不是，尤其是头晕头疼等感觉，严重影响正常生活。向天果所含的黄酮及皂角苷能够扩张血管，增加血管弹性，有效改善血液循环，达到降压和保持血压平衡的效用
辣木籽不仅有直接降血压作用，而且可以代替降压药物，在血压维持正常且稳定的情况下，便可以停止服用降压药物，只需吃辣木籽就能稳固血糖，它没有副作用，能预防或减少并发症。辣木籽本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血压药物对肝脏的损害。
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排毒促进代谢的食用方法
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
注意事项:辣木籽最佳的食用时间是在用餐后的半小时左右，这个时间食用，吸收最好。
