首先大家要知道，血液中的糖是从哪里来的？
血糖主要来是由糖和碳水化合物带来的，食物中的碳水化合物含量越高，升糖速度越快。
所以控制血糖首先要控制的是：不要吃太多甜食和含淀粉类食物。
下面三种食物就要谨慎食用：
如同是不放盐的蒸土豆，土豆里的淀粉含量比米饭要低，而且吃完饱腹感很强，升糖速度并不快。糖尿病患者的食谱里，是可以有土豆的一席之地。
但如果是炸土豆片、薯条之类的食物，就不健康了。
经过高温油炸过的土豆就变成了所谓的高血糖指数食物了，而且很可能会产生一些苯并芘等有害的物质。
脂肪的含量也很高，这样土豆中的淀粉就比较容易被糖尿病患者消化，上升血糖的速度也会变快，不建议食用这样的土豆。
虽然芋头在个头、口感上有很大差异。但整体来说都是口感绵软、略带甜味，是淀粉含量比较高的食物。
因为芋头淀粉是一种极其细小的淀粉颗粒，其大小仅有玉米淀粉或小麦淀粉颗粒粒径的1/9，故芋头淀粉在消化道里非常容易被分解成葡萄糖分子并吸收进入血液。
所以芋头是升糖速度比较快的食物，不建议糖尿病人大量食用。
莲藕的营养十分的丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、磷、核黄素、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素等多种营养成分。
但大家要注意，莲藕的淀粉含量很高，150克左右莲藕的热量就相对于半碗米饭了，所以，糖尿病患者在吃莲藕的时候，要相对应的减少摄入量或者减少一部分主食的摄入。
小植物泡水，助力你血糖稳定，预防并发症！
取玉米须1g，蒲公英茶0.5g、玉竹根0.5g、玫瑰花0.3g，碾碎后做成蒲公英玉米须茶包，每日一包，热水冲泡代茶饮即可。
众多研究表明，胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切，蒲公英中含有广谱消炎成分，广泛应用于多系统炎症相关性疾病，并且蒲公英多糖也有一定的降糖效果，蒲公英还可以保肝，预防肝损伤，减少药物对肝脏的损害！
我国古代就有用玉米须降血糖的配方，《浙江民间草药》记载，玉蜀黍须一两，煎服，治疗糖尿病很有效。玉米须中的皂甙类物质，可降低血清胆固醇和血糖含量；黄酮类物质可以减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米须水中有效物质清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以预防糖尿病并发症。
在《中华药典》中经实验证实具有降糖作用的中药中，玉竹就是一种，研究发现玉竹中的单黄酮苷有明显促进靶细胞胰岛素受体结合的作用，可通过提高胰岛素敏感性而达到降低血糖的作用，同样针对胰岛素抵抗有一定的改善。
玫瑰花做调和之用，每天泡上一杯，稳定血糖，预防糖尿病并发症，更健康！
许多糖尿病症状都是“隐性”的，45岁以上的人，肥胖、有糖尿病家族史的人，高血压、高胆固醇的人都应该尽快检查一下血糖。
如果结果正常，3年内再检查一次。
