糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病是多发于中老年人之间的常见病，不但会导致患者出现多饮、多尿、多食和消瘦、疲乏无力等症状，还有可能出现视网膜病变，下肢溃疡，蛋白尿，心悸，高血压及冠心病等情况。给患者身体上带来痛苦从而影响患者的心理情绪，更加不利于糖尿病的治疗。
而要治疗糖尿病，最基本的方法就是控制血糖，降低血糖。以下介绍一种能够起到降低血糖效果的方法。
柠檬水梨炖鸡胸材料：去皮鸡胸肉一块，柠檬一粒切片，水梨一个，水一碗，盐少许‧。
做法：大火煮开，小火炖2个半小时即可。炖出来的鸡汤味非常的香醇，汤头很苦。就当晚餐饮完这汤，炖后梨子整粒吃了它，鸡肉当白饭，就一晚餐，连续喝3星期，就能见效。
功效：保健，改善酸性体质，降血糖。
无花果虽然吃起来味道甘甜，可是此种水果却属于一种高纤维水果，所含的酸类、酶类物质比较多，对糖尿病患者来说是非常有益的。此外，经常性的食用还可以有效的消除疲劳、提高机体免疫力等都有着非常不错的效果。
无花果中所含的脂肪酶以及水解酶等都能在一定程度上分解脂肪，这样的话脂肪在血管中也就不会出现过多的沉积，起到稳定血压，预防糖尿病等一些并发症的发生。
辣木籽——降血糖的圣品辣木籽是辣木树的种子。辣木树是多年生热带、亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，起源于印度，辣木树被称为“奇迹之树”，其叶子、花、嫩豆荚、籽实（辣木籽）均可直接食用
辣木籽的种子和叶子中含有丰富的营养成分，不过，由于辣木籽本身含有生物碱、辣木黄酮[2]
高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。
根据相关机构进行的检测，辣木籽总糖含量为6.9%至9.5%，蛋白质含量为36.2%至38.7%，脂肪含量为33.8%至38.2%，钾的含量是515.3至617.6mg/100g，钙含量为95至135.3mg/100g，铁含量为2.9至3.5mg/100g。其中，油酸含量为22.6%，异油酸为18.1%，反油酸为13.5%，甘油单油酸酯为9.2%，棕榈酸为8.1%。
据国外传统医学记载，辣木有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。辣木花蒸熟后，凉拌即可食 用，加适量的糖用来治疗感冒，花汁也可以减轻咽喉发炎，但孕妇不宜。
因为富含辣木油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现，总体来说，辣木籽在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显着疗效。尚无证据表明，辣木籽具有市场上某些商家宣称的提高男性生殖能力的功能。
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另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
食用方法
辣木籽要剥壳吃，壳可以泡水，每天吃5-8粒，每次吃完喝300-500毫升的温开水，因为其营养丰富，需要水来分解，否则会口干。
注意！饭后半小时服用功效最好
