糖尿病是由多种原因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱综合征。高血糖是由于胰岛素分泌或作用缺陷，或者两者同时存在所引起的。久病导致多系统损害，特别是眼、肾、神经、心脑以及血管组织的功能缺陷及衰竭。表现为“三多一少” ：多饮、多食、多尿、体重减轻，除此之外，还可出现皮肤干燥、搔痒、饥饿感、视物不清、经常感到疲倦、劳累等。有时并无明显症状，仅于健康查体时发现高血糖。
糖尿病可怕不仅在于糖尿病本身，而在于与糖尿病密切相关的各种 急、慢性并发症，而在于它的高致残率和高致死率。
急性并发症：低血糖、糖尿病酮症酸中毒昏迷、糖尿病非酮症高渗性昏迷等。
慢性并发症：由大血管病变引起的冠心病、心肌梗塞、中风、下肢跛行等；由微血管病变引起的尿毒症、失明和截肢等。
尽管糖尿病的危害很大，其实只要控制好血糖，使血糖在正常范围内波动，则组织细胞处于正常环境中，并发症就不会出现，而糖尿病病人也和健康人一样可以快乐生活。
辣木被称为“营养之树”，富含钾、锰、铬等微量元素以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸，有助于分泌胰岛素和调节血糖，增强因糖尿病受损的免疫系统，控制糖尿病并发症。辣木还是天然抗生素，能够有效对抗糖尿病病症，目前已通过临床试验证实。辣木营养成分丰富而全面，是目前已发现最好的植物蛋白、维生素A、叶酸、泛酸、钙、铁、硒等多种营养素来源，还有众多的医疗保健功效。
辣木籽的营养价值辣木所含钙质是牛奶的4倍，辣木所含蛋白质是牛奶的2倍，辣木所含钾是香蕉的3倍，辣木所含铁是菠菜的3倍，辣木所含维生素C是柑橘的7倍，辣木所含维生素B是胡萝卜的4倍。
世界教会理事会在很多国家建立了相关组织，倡导种植辣木，旨在通过辣木来帮助西非人民对抗营养不良及提升爱滋病患者自体免疫力（正在临床试验中）。辣木对于防治糖尿病、高血压、心血管病、肥胖症、皮肤病、眼疾、免疫力低下、坏血病、贫血、抑郁、关节炎、风湿、结石、消化器官肿瘤等疾病的医疗和保健功能愈来愈受到重视。
降血糖辣木籽 ￥56.8 购买
食用方法高血糖的人士，每天饭后半小时吃1~3粒辣木籽。糖尿病患者在初期时每天还是得按时吃药，并且注意观察每天血糖的升降情况。每天早上、中午和晚上各服用5粒辣木籽（直接嚼碎吞服），食用后大约喝500毫升左右的水（分3-4次喝，每次喝水量约150毫升左右）。如果病情不严重，可将食用量减少至各3粒，不用吃药后可以加量至4粒（建议不超过6粒）。
