我们知道吃哪些食物能够降血糖吗？血糖高的人其实是十分风险的。三高的人也是十分风险的。老年人血糖高的偏多，血糖高简单引起许多疾病。老年人的健康，我们一定要重视。我们要经过健康的饮食来调度白叟的身体。吃什么能够下降我们的血糖呢？一同来看看吧。
大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有杰出的灭菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、维护血管、保肝等效果。近年来发现，大蒜有很好的降血糖效果，可作为糖尿病患者的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能推迟葡萄糖的吸收，有效下降餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对下降糖尿病患者的血糖有较好的效果。又由于它吸水性强，含热能低，既能添加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的抱负食物。
青钱柳
青钱柳另外一个名字是摇钱树，它有十分好的降糖效果。其间含有的很多营养因子能够靶向挑选胰腺部位，直接促进胰岛细胞的添加，除此之外，能够进步外周安排细胞膜上胰岛素受体敏感性和功用的效果，能从根本上到达辅佐治好糖尿病，有自主调理血糖含量的奇效。
黑蒜
黑蒜能够很好的促进胰岛素的排泄，是糖尿病的死对头，能添加安排细胞对葡萄糖的吸收，进步人体葡萄糖耐量，推迟血糖的升高，有利于血糖操控。可是糖尿患者吃黑蒜时需求留意量的操控。一般操控在每日3-4次，每次3-5瓣适合。
苦荞茶
苦荞茶是糖尿病的“死对头”，其纤维有改进人体耐糖量、调理糖尿患者的血糖水平等成效，可作为糖尿患者的常用食物。在人类所食用的五谷杂粮中，苦荞独有的四大生理活性成分是全球公认能真实到达绿色、安全防止和操控糖尿病及其并发症的食物，是天然的二甲双胍。
玉米须茶
玉米须的利尿、消肿和降糖成效十分好，用水泡着喝对降血糖有显着的益处，能够十分好的安稳血糖。其间玉米须含有的皂甙是下降血糖的重要成分。并且铬是糖耐量因子的组成部分，还能够加强胰岛素的功用。
桃胶
桃胶是很好的保养品，常常吃桃胶不只能够降血糖还可健身健体呢。桃胶平常是固体状态，吃的时分能十分好的操控血糖。
苦瓜
性味苦冷，肉质娇嫩，富含多种营养成 分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有十分显着的降血糖效果，不只有相似胰岛素样效果（故有植物胰岛素之 称），并且还有影响胰岛素开释的功用。有人实验，用苦瓜皂苷制剂口服医治2型糖尿病，总有效率可到达78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开往瓤 洗净，切片水煮1次服下，天天1～2次，有利于操控血糖。
小扁豆
含有丰厚的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的效果。用小扁豆30～50克煮食，天天1次，对糖尿病兼并血脂反常者有良效。
黑木耳
由于黑木耳里边含木耳多糖、维生素等，其间多糖成分具有降血糖的效果，患者能够常常吃一点木耳，一般木耳能够炒菜或炖汤，也可作配料。
血液中葡萄糖的浓度常常被人们简称“血糖”，这些葡萄糖是由我们在食用谷类、砂糖、生果、薯类等食物时摄进的糖分转化而成的，它是肌肉运动的能量来源。
