糖尿病是一种比较可怕的慢性疾病,患上糖尿病之后,身体各个部位都容易出现并发症,治疗糖尿病需要糖人们控制饮食、坚持运动,然后就是适当用药,三者之中控制饮食自然还是排在第一位的。美国《预防》杂志载文称,很多的常见食物,都可以帮助2型糖尿病患者稳定血糖,今天塔哥就给大家推荐一些对控制血糖非常有效果的东西,大家可以参考一下。
1、芦荟
国外有一些人体实验结果发现,芦荟具有很明显的稳定血糖的作用,其单独食用或与抗高血糖药格列本脲配合食用,降血糖效果都比较明显。芦荟中也含有比较厉害的抗氧化性物质,美容养颜和延年益寿功效十分明显。
2、苦瓜
苦瓜中含有大量的水分和膳食纤维,具有明显的消渴和降血糖作用。营养学家认为,苦瓜中的降血糖物质远不止一种,包括苦瓜皂苷等,常吃一些苦瓜非常有益于控制餐后血糖。
3、肉桂
多项实验研究发现,肉桂可增强胰岛素的作用,它的提取物可以有效降低实验对象的血糖水平。肉桂中含有的挥发油和香豆素等也是很强的抗氧化剂。
4、人参
人参属于比较珍贵的中药,它对降低血糖也非常有帮助。专家发现,每天吃3 g美国花旗参可有效降低餐后血糖水平,每天吃200 mg亚洲人参可改善2型糖尿病患者的血糖水平。
5、地黄
地黄属于一种比较常见的中药,其含有的地黄多糖对血糖有很明显的双向调节作用,既可以降低高血糖又可以防治低血糖。地黄也含有多种抗氧化性物质,可以促进血液循环、降低血压。
6、鱼油
研究表明,2型糖尿病患者经常吃一些鱼油,有助于改善葡萄糖耐受,还可以降低血液中甘油三酯和胆固醇水平。营养学家认为,每天三次补充600 mg提纯EPA(ω-3脂肪酸之一),坚持48个星期,糖尿病并发神经病变症状可以得到明显改善。
7、桑叶茶
桑叶是一种比较神奇的植物叶子,比较常见,它具有很明显的降血糖和降血压作用。桑叶可以改善胰腺功能,促进胰岛素的分泌,还可以改善高血压,减少血液中胆固醇和甘油三酯的含量。桑叶茶最好在饭前喝一杯,这样可以有效延缓餐后血糖的上升。关于桑叶的降血糖作用,国内外已经有很多的科学研究证实过了。
8、鳝鱼
鳝鱼含有人体所需的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,而且含有神奇的鳝鱼素,具有很明显的降血糖作用,而且常吃还有利于降血脂。
9、黄瓜
黄瓜的热量比较低,水分很足,几乎不含有脂肪,而且膳食纤维和维生素含量极高,是糖尿病患者和高血脂症患者的完美食物。黄瓜中含有的丙醇二酸可以有效抑制脂肪在体内的堆积,常吃可以减肥、美容养颜。
10、辣椒
国有多项双盲实验证实,辣椒中含有丰富的辣椒素,这种独特的营养物质有助于糖友患者减轻神经疼痛等症状。而且,常吃一些辣椒可以有效提升人体的免疫力。
11、洋葱
洋葱含有的活性成分APDS,可以有效阻止肝细胞破坏胰岛素,可以有效改善糖人受损的胰岛功能。多项研究都发现,糖友常吃洋葱可以有效降低血糖水平,尤其是醋泡洋葱这种吃法。洋葱还含有槲皮素等抗氧化性物质,能够起到降低血压、延年益寿等作用。洋葱不宜多吃,否则伤眼睛。
12、山药
山药中含有独特的黏液蛋白,这种营养物质可以包裹肠内的其他食物,大大延缓小肠对糖类的吸收,从而可以有效维持餐后血糖的稳定,还可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。值得一提的是,山药中的淀粉含量较高,吃山药的时候应当尽量减少主食的量。
13、胡萝卜素
胡萝卜素是一类对预防2型糖尿病非常有效的营养素,起关键作用的是生素C这种抗氧化剂,现在很多常见的杂粮、水果、蔬菜都含有比较丰富的抗氧化剂,常吃这些食物对于改善身体状况十分有益,这类营养素还可以通过对抗自由基及导致体内细胞损坏的不稳定分子,起到预防和治疗糖尿病的作用。
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