很多人很喜欢吃糖,每天都会吃很多含糖量很高的食物或者零食,但是好景不长,去体检的时候被查出了患有糖尿病。这个时候急了,什么糖也不能吃了,含糖的食物和零食更是拿的远远地,只要吃一点含糖的食物,家里人又要开始叫了,你都患糖尿病了你还敢吃糖啊,你怎么不拿你的性命当回事啊,这样是不可以的。但是,患了糖尿病了之后真的不能再吃糖了吗?这个说法是真的还是假的呢?
关于“糖尿病患者不能再吃糖了”的说法,可以直截了当的告诉大家,这个说法是错误的。糖尿病患者不是不能再吃糖了,而是每天只能吃少量的糖类食品。科学研究指出,糖尿病患者可以吃少量食糖,蔗糖提供的热量不超过总热量的10%。一般糖尿病患者每日的总热量大约在1400-1800千卡左右(热量因人而异),所以,每日蔗糖的摄入量不宜超过100-120千卡,折合每日蔗糖的摄入量不超过25-30克。
这样,糖尿病患者在烹饪时添加一点白糖以调味是允许的,不建议采用红烧、糖醋等烹调方法。需要强调指出的是,糖尿病患者如果吃糖,一定要计算和包括在全天总热量之内,吃了蔗糖就要相应地减少其他碳水化合物含量丰富的主食。
糖尿病患者可以吃一些水果,尽管水果中含有糖类,但是水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的,所以糖尿病患者不必连水果都不敢吃了,这是非常错误的做法的。
当然了,糖尿病患者在选择水果时还是应该参考一下水果的含糖量,每天的吃量不宜过多的,因为每种水果的所含的糖量不同,所以也要注意一下的。糖尿病人吃水果的数量,一般每日控制在150克左右。需注意血糖和尿糖的变化,控制好主食和水果的糖量均衡就可以了。
那么该怎么吃水果补充糖量是最好的呢?
大家每天吃水果的时间建议放在中餐和晚餐之间,并且最好是运动之前或者是运动之后。当然了,吃完水果也要进行适当的活动来消化一下,也可以运动之后吃水果来补充运动之后的能量消耗但是,不能运动前运动后都吃,只能选择一次,这点大家要注意一下。
总而言之,糖尿病患者不能吃糖的说法是错误的,但是大家补充糖类也要注意方法,为健康保驾护航。