“有健康即有希望，有希望即有一切。”想要健康长寿，平时饮食还得多注意，尤其是糖尿病人，管住嘴，迈开腿，吃得合适，吃得营养，非常重要。在日常饮食中，要注意少吃“三白”，多吃“四黑”，不仅健康，还降“三高”！
少吃“三白”
盐
2糖尿病患者很多合并有高血压、心脏病等，更应注意不可以多吃盐。对于糖尿病患者来说，过多摄入盐可加速一些碳水化合物在体内的消化，推动葡萄糖的吸收而引起血糖浓度增高。所有的糖尿病患者的食盐摄入量应控制在5～6克/天以下。
在日常生活中，应养成良好的饮食习惯，多吃清淡饮食，不吃或少吃盐腌食品、少吃酱油，改变烹调方法，减少食盐调味食物的摄入，将摄盐量控制在每日6克以下。在买食用盐的时候，应注意食盐的产地、生产日期、配方及保存期限等，选择正规商家生产的食用细盐。细盐是经过溶解、卤水澄清、蒸发、干燥等过程精制而成，不利于人体健康的镁、钨、硫酸根离子等化学物质的含量低，在储存时具有干燥卫生、不易溶化等特点。有条件的，可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐
糖
首先糖吃多了会导致龋齿；其次糖吃多引起肥胖；最后糖吃多了可引发糖尿病，这是因为当人体 摄入大量的糖类食物时，胰腺超负荷的分泌胰岛素，超负荷的工作会导致提早的功能衰竭，最终就会导致胰腺功能的破坏，发生糖尿病。世界卫生组织建议，如果成年人要让体质指数（BMI）控制在正常范围（18.5~25）并且保持身体健康，那么每天白砂糖的 摄入量就应该不多于6茶勺（约24g），占每日总热量 摄入的5%以下。
动物脂肪
动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。动物脂肪有2个健康弱点—饱和脂肪酸比例高、胆固醇含量较高，吃动物脂肪过多容易导致动脉血管硬化，进而导致冠心病的发病率和脑血管意外病的发生率增高。建议在每人每天食用油25克~30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
多吃“四黑”
黑木耳
黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 除了上述食物之外，还有很多食物有降血糖的作用。比如：胡萝卜、大蒜、山药等都对降血糖有很大作用。
黑蒜头
黑蒜的作用很多，降血糖就是其中一种。常吃黑蒜是可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，延缓血糖升速，有利于血糖的控制，身体更健康。
黑蒜能促进新陈代谢，并有降血压、降血糖的作用，所以对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。
黑蒜的样子并不好看，这让人觉得它的口感肯定也很差，其实不是，黑蒜的口感相反是很好的，香甜软糯，完全没有蒜味。
黑米
传统中医学认为，黑米性平，味甘；归脾、胃经 ，它有很好的滋补作用，具有健脾开胃、补肝明目、滋阴补肾、益气强身等功效，很适合脾胃虚弱、体虚乏力者食用，对于贫血、阴虚、便溺、脱发、白发增多、肝病、肾病患者有很好的食疗保健作用。
现代研究证明，黑米还具有改善心肌营养等功效，适合冠心病患者。黑米含有丰富的膳食纤维，可以降低餐后血糖，有效维持血糖平衡，改善糖人的病情。
黑米中含有的维生素B1能很好地保护糖尿病的手、足、视觉神经，常吃能够防治各类并发症。
黑豆
黑豆是一种营养丰富的食物，据说，吃黑豆能降血糖，且醋泡黑豆更是效果显著。黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能，促进胰岛素分泌，提高胰岛素的功能，从而对糖尿病患者有很好的疗效。
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