我们经常苦口婆心地劝告大家不要轻信健康类的谣言，也曾在文章中多次提过根本不存在“食物相克”的说法。但是从健康饮食的角度来看，有些食物确实不建议一起吃，比如土豆丝和米饭、米粥和咸菜、火腿肠和方便面、烧烤和啤酒。这些食物看似完美拍档，但是小编今天却有充足的理由“拆散”它们。
一盘酸辣土豆丝，再来上两碗米饭是很多家庭餐桌上的标配。但是您可能不知道，这样的组合一下肚，您就相当于吃了3碗米饭！不是在吓唬您，您别忘了土豆丝的主要成分可是淀粉，相当于主食。除了土豆，山药、红薯、藕片等淀粉大户都不建议跟米饭或者馒头一起吃，否则不仅血糖升得快，还容易发胖。
如果吃淀粉类的菜，主食就要相应少吃。此外也建议您，可以用热量更低、饱腹感更强的豆类、杂粮等替代部分精米白面（约1/3的量），这样对健康更有利。
吃早餐时，白粥和咸菜是很多人的选择。但是小编要提醒您，白米粥的成分单一，只有淀粉和水。咸菜中几乎没什么维生素，盐还很多。长期这么吃，不仅不能养胃，还容易缺乏营养。而且对于咱糖友来说，白米粥的升糖速度可是很恐怖的！这么软烂的食物太容易吸收了，瞬间就营造了一个血糖高峰。那早餐是不是只能放弃喝粥了？
也未必！可以在粥中加入杂豆（红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等），做成杂粮粥。这样不仅有助于控制血脂，还能补充各类的营养元素。此外，也不要只喝粥，您还可以配上一些新鲜蔬菜以及瘦肉、鸡蛋等优质蛋白。但是肠胃不好的朋友喝杂粮粥，可以少喝点先试试，看看肠胃反应如何。
和粥一样，咸菜也不是不能吃。但是建议您最好选择腌制20天以上的咸菜，那样亚硝酸盐含量比较低。此外，如果您早上选择了吃咸菜，那其他时间吃饭时，就要减少盐的摄入，炒菜时一定要少放盐。但如果您患有高血压，最好能不吃就不吃。
方便面加火腿肠一般都是作为出差、加班族的必备食品。但是这样的搭配可是导致不少人患上了高血压。小编这可不是危言耸听，这两样加在一起，在您看来是美食，可在营养师眼里，这都是超标的油和盐。
要知道盐中主要的成分就是钠，但是钠吃多了对健康并没有好处。根据膳食指南推荐，每个人的钠摄入量最好控制在每天2300毫克，但是一根50克的火腿肠就有400～500毫克钠，而一桶面的钠含量甚至高达2000～3000毫克。这就意味着您吃一桶泡面加一根火腿肠，基本上这一天的盐摄入量就超标了。
而且您以为火腿肠里都是肉吗？呵呵~~
怎么吃方便面才略显健康呢？
当成偶尔的应急食品，不要当饭吃。
尽量选非油炸的。
放调料包时不要全放，有咸味即可。
最重要的是，汤最好少喝或不喝。
4
吃着烧烤，喝着啤酒是最惬意的事情，然后这种惬意的背后却有致癌的风险。烧烤和酒精都是明确的致癌物，偶尔吃个烧烤过一下嘴瘾也并非不可，但如果长期这么吃，就不提倡了。
如果您晚上真的饿了，建议您尽量选择清淡的食物，一片全麦面包或者一杯牛奶即可。对于烧烤和啤酒，哪怕不搭配在一起，平常也不建议您多吃或多喝。
对于饮食如何搭配，不能全凭口味“任性”选择，一定要考虑到食物中的营养合理搭配，否则真的会营养不良。所谓健康，不就是从这些细枝末节做起的嘛。
