肾坐落腰部，左右各1个，形似蚕豆，由肾小球和肾小管构成，肾24小时不停地过滤血液，一旦失掉正常功用，体内“废物”会在体内积蓄，无法排出，终会变成“污水四溢”的大祸——尿毒症。
肾病是一种多见的多发病，在中国发病率高达10%，每年每百万人中有近100人死于肾衰竭，遥居内科疾病之首。其间糖尿病肾病并发肾衰竭的更为多见，比一般人高17倍。
肾病的发病是因为肾气虚，肾精不固，气化受阻，水湿内停，故可呈现蛋白尿、水肿。病况假如再进一步开展，则可呈现腹胀满、尿少、呕逆不食等肾衰竭的危重症。
（1）西医医治：挑选对肾影响少的降糖药。糖尿病肾病前期首要表现为高过滤和肾增大，糖尿病肾病病人在服用降糖药时，应尽量挑选从尿中排出少的药，以减轻肾的担负。如大多数磺脲类、双胍类、口服降糖药都经肝代谢，从肾排出，有肝、肾功用危害的糖尿病病人不宜服用。α-葡萄糖苷酶抑制药（如阿卡波糖）糖尿病肾病病人能够运用，但有尿毒症时剂量不宜过大。磺脲类降糖药如格列喹酮，非磺脲类促胰岛素排泄药（瑞格列奈）均对肾病影响小，适用于糖尿病肾病病人。糖尿病肾病IV期后，以打针胰岛素为好。一同可服肾保康，每日3次，每次1粒。
（2）中医药辨证医治：糖尿病肾病前期：可服用黄芪、熟地黄、丹参、人参、枸杞子、山茱萸、茯苓、怀山药、覆盆子、冬虫夏草等。用通补保肾散（人参、三七、大黄等）5克，每日服3次。六味地黄丸，每日3次，每次8粒左右。肾不纳气者，用人参、熟地黄、附子、胡桃、山茱萸、怀山药、五味子、紫云英（先煎）、磁石（先煎）、冬虫夏草水煎，另取沉香10克，或用胎盘粉15克，分两次送服效佳。
晚期：用大黄20克，制附子10克，槐花15克，蒲公英25克，丹参25克，生牡蛎30克，水煎取汁灌肠，每日1次。
（3）搞好“六控”：①操控血糖，定时查看血糖，将血糖操控在杰出规模以内。②操控血压，服用调脂、降压药，将血压操控在130/80mmHg以下。③操控蛋白，低蛋白饮食，0.6～0.8克/千克规范体重。恰当选用牛奶、鱼、瘦肉、豆制品等含优异蛋白质的食物。④操控食盐，每日食盐摄入量不超越5克。⑤操控体重，恰当运动，有劳有逸，劳逸结合。⑥操控房事，夫妻之间少同房，多训练腰部，早晨起床前，可在床上做“铁裆功”，黑夜可习练“健身功”第七、第十节。
（4）避免传染：平常留意清洁，避免泌尿系统传染，一旦发作传染，要及时用抗.生素医治，避免现已受损的肾落井下石。
（5）药膳调节：药膳经济实惠，效果显着，特介绍3款调节肾病的药膳如下。
①牛蒡榆荚卷
［方子来历］ 《糖尿病并发症防治与恢复》。
［质料配方］鲜牛蒡（蒡翁菜）100克，嫩榆荚（钱）300克，玉米面200克，发酵面300克，干面粉50克，精盐2克，香油3毫升。
［制作方法］先将玉米面倒进盆内，加适量水和成面坯，稍放待用；另将牛蒡、榆荚洗净，牛蒡用沸水焯一下捞至冷水中，沥清水用刀剁碎与榆荚一同放进调馅盆内，参加精盐、香油，拌匀备用；再取饧好的玉米面坯和发酵面，别离揉匀并撒上干面粉（做面扑），别离擀成大面片（玉米面片稍小），先将发酵面片铺在面案上，取一半调好的馅均匀地摊在发酵面片上，上边再铺上玉米面片，并将另一半菜馅摊在玉米面片上，将两层面片从下方（捏住两端）向上卷成长卷，用刀切成6厘米长的花卷备用。取笼屉并铺上湿屉布，再摆上花卷，置于蒸锅上，锅内加1000毫升水，用大火烧沸后改用中火蒸20分钟即可下笼，将花卷码在盘中即能食用。
［效果成效］适合有湿热、淋浊、尿血、黄疸、水肿等症的糖尿病肾病病人。
［食用方法］药膳每百克产热量约718千焦（170千卡）。作为主食，每餐100～200克，分多餐食用。
［留意事项］应低盐、低蛋白及约束豆类饮食。
②茴香疙瘩汤
［方子来历］ 《糖尿病药膳》。
［质料配方］小茴香苗10克，山药50克，白茅根20克，薏苡仁粉、面粉各50克，精盐1克，味精0.5克，香油0.5毫升。
［制作方法］先将原材料洗净，小茴香苗切成碎末，山药削去外皮后切成小丁待用；白茅根煎煮取汁（约50毫升），并倒入稍大点的汤碗中，待药汁凉后参加薏苡仁粉、面粉，拌和成小面疙瘩或小面穗备用。取煮锅放入山药丁，参加1 000毫升水，并将锅置于大火上，待水沸后将面疙瘩撒进锅中搅匀，面疙瘩悉数煮沸后参加小茴香末、精盐、味精、香油，再煮沸即可。
［效果成效］适合喜热怕凉、体虚神疲、肢冷怕寒、面色灰白或有水肿等表现的气血缺乏的阳虚病人，以及有心肌供血缺乏、缺氧等糖尿病并发肾衰竭病人。
［食用方法］作为菜肴,一次食完。
③笋芋炒腰花
［方子来历］ 《糖尿病药膳》。
［质料配方］鲜芦笋、菊芋各50克，猪肾（腰子）100克，山药粉15克，葱丝、姜丝各2克，精盐、鸡精各0．5克，食醋、葡萄酒各2毫升，酱油10毫升，香油5毫升，植物油500毫升（有用20毫升）。
［方子方法］先将质料洗净，用刀在猪肾一侧平片一刀将其切成两片，剔去肾盂、肾盏（腰臊），并将包膜揭去，切成麦穗花形的腰花片放进碗中，参加5毫升酱油略浸渍，再参加10克山药粉拌匀待用；再取汤碗，放入山药粉（5毫克）、食醋、葡萄酒、酱油（5毫升）、水（10毫升）搅芡汁待用；另将芦笋斜切成片，菊芋也切成与腰花片巨细类似的薄片，并将芦笋片、菊芋片用沸水焯一下，捞出用冷水冲凉并沥清水备用。取炒锅置大火上，参加植物油，油温到达多半热时将腰花片撒在油中，并敏捷用滤勺推开或拨散，当悉数浮起时捞出，沥净油待用；将锅中的油大多数（留少量）倒出，再将锅放回至火上，油加热后放进葱丝、姜丝、精盐、芦笋片、菊芋片，腰花片，迅速翻炒，随之加进芡汁、香油、鸡精，炒匀即可出锅盛盘。
［效果成效］适合神疲体倦、腰膝酸痛、肾虚盗汗、遗精，并有水肿、尿糖及尿蛋白的糖尿病肾病病人。
［食用方法］药膳每百克产热量约278千焦（66千卡）。作为菜肴，一餐食用。
［留意事项］应低盐、低蛋白及约束豆类。忌食芥末（或白芥子），少食大蒜、胡椒等刺激性食物。
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