桑叶很早以前就被用做治疗糖尿病的良方。最近有研究发现，桑叶中特有的1-脱氧野尻酶素成分，能抑制将多糖分解成葡萄糖的α-糖甘酶，从而抑制血糖的上升。需要注意的是 桑叶茶在饭前饮用能抑制饭后血糖升高，在饭后饮用则没有这种功效。
绿萝花含有的活性成分提取物质对α-糖苷酶抑制作用，能够平衡糖分在血液中的含量，有降低血糖功效。可有效帮助减少并阻止糖尿病并发症的发生。
这是青钱柳树的叶子。它可以从提供胰岛素细胞所需各种营养，修复受损胰岛细胞，改善人体糖代谢系统，激活胰岛分泌功能，促进胰岛素分泌等多个方面改善高血糖的情况。
葛根具有很好的降低血糖的功效。除此之外，葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用，能降低血清胆固醇，降低油三酯，用于治疗高血糖，高血脂病症，有非常显著的疗效。
野生昆仑雪菊是维吾尔族世代传承下来的一种天然植物。具有高效降血脂、软化血管、去除体内垃圾，达到人体的体液平衡，主要对冠心病、高血脂、糖尿病有着特殊的疗效。
银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低，其含有丰富的铒耳多糖，它有降低胰岛素降糖活性从而能够降底血糖的作用。
黑蒜能影响肝脏中糖原的合成，减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。其中的蒜素能使正常人的血糖水平下降，有降血糖作用。
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。黑木耳还可降低血液粘稠度，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。
