“人一生大约能吃9吨食物，谁先吃完谁先走。”这是网上流传的一句话！
美国伯克利加州大学生物学博士“Ent-evo”表示，人一生能吃的食物数量，按照各人情况不同，无法给出一个具体的数字。
但欧洲食品安全局曾给出一个基准数值，即一个标准成年人一天会吃掉总重1500克的食物和饮料。另外，国外也有统计数据表明，一个成年人大约一个月能吃掉相当于自己体重的食物。
这两个数据互相佐证，假设人的寿命为70岁，那么吃掉的食物应该在50吨左右。
真的谁先吃完谁先走？
这个说法有点吓人了，但其表达的“少吃延寿”确实有一定道理。
中国传统谚语称“吃饭七分饱，健康活到老”、“若要身体安，三分饥和寒”；现代又有人提倡“轻断食”，都是一个道理：少吃点！
英国伦敦大学一项研究显示，少吃40%可以让你延寿20年，少吃对预防心血管疾病、癌症以及神经元退变等老年化疾病也相当有效。
吃饭七分饱大家都知道，“轻断食”又是什么？是指每周有5天正常饮食，有2天减少进食量，每天只吃正常量的四分之一。
少吃点都有哪些具体的好处？
1. 减轻胃肠负担
当人吃得太多，会给消化系统带来负担，而不能被很好消化的食物会长时间地滞留肠道中，很容易产生一些毒素甚至是致癌的物质。少吃点，可减轻胃肠负担。
2. 辅助降压
高血压患者不仅要坚持服用降压药，在饮食营养方面多加注意，也能起到很好的辅助降压作用。保持轻微饥饿，少量多餐，保持体重在正常水平，往往让血压的控制变得更容易。
同时，多种降压药都可能带来对糖代谢、脂代谢的不良影响，饿一饿肚子是有益的。
3. 适当控制糖尿病
少吃点可以适当控制糖尿病的症状，因为在这个过程中，糖均被消耗，体内糖含量下降，且对糖尿病患者而言，控制饮食本就是一种有效降糖的方法。
但若过度禁食，脂肪分解所产生的酮体使体内pH值发生改变，较易引起酮症酸中毒。
4. 减少肿瘤的发生
现代人吃得多，常常吃到“十分”饱，甚至“十二分”饱，很多人还吃夜宵；肉类吃得多，尤其是经过红烧、腌制、熏制等加工的肉类。因此，食品里的添加剂、农药残留等有害物质摄入得多。同时，动得少，肠道的蠕动也少，食物中的各种化学物质在体内停留的时间长，容易诱发肿瘤。少吃点，多动点，能帮助减少肿瘤的发生。
5. 延缓衰老
吃进去的食物在体内经消化代谢、氧化产生能量，但机体氧化反应中还会产生有害化合物“自由基”，它能导致细胞损伤、动脉血管硬化，从而引发疾病、衰老，甚至死亡。人体摄入的能量越多，产生的自由基就越多，人体老化的程度就越快；相反，少吃可以减少自由基的产生，从而延缓衰老。
6. 保持大脑灵活
吃太多，大脑中会大量产生一种叫做“纤维芽细胞”的因子，它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化，最终会导致痴呆。少吃点，帮你保持大脑灵活。
7. 防止发胖
长期饱食，体内过多热量无法消化，以糖原的形式堆积在肝内，如果不能及时消化掉则会转化为脂肪，使人发胖。发胖是冠心病、动脉硬化、糖尿病等一系列疾病的前兆。所以，吃多了并非是占便宜。
8. 延长寿命
研究发现，适度限制饮食能保护机体免于组织损伤和改善新陈代谢。它还被证实能够延长从酵母到灵长类动物多种模式动物的寿命。研究人员认为，限制饮食可引发轻微的氧化应激反应，由此激活了保护性的抗氧化反应。
最后提醒：
少吃点好处很多，尤其是对于营养过剩的人，但要适度减少，过犹不及哦！
来源：健康时报
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