李小胖在与糖友们接触的过程中发现,在治疗糖尿病的过程中,大部分糖友都会遇到总是会遇到吃不饱,经常容易感到饥饿。
假如糖友经常出现饥饿感,而多次血糖检测又无异常,就要考虑饥饿感的产生是否与饮食控制有关,以及有无饮食结构不合理的问题。如果存在这些问题,就要做好饮食调整,原则包括:
1.主食是机体热量的主要来源,不能吃的过少
应当根据个人的工作性质、劳动强度和体重等具体情况,算出每日主食量。一般来说,轻体力劳动者每日主食量约为300~400克(6~8两),重体力劳动者每日则应达到500克以上。
2.少量多餐
将每日饮食总量分配到4~5餐中,白天每3~4小时进餐1次,睡前1~2小时少量加餐,既能避免餐后高血糖问题,又可避免“饿得慌”现象。
3.不要单纯吃素,而要荤素搭配
注意控制动物脂肪,但不可少了植物油,瘦肉和鱼虾也可适当吃一些,这样可以延缓胃排空速度,避免时常产生饥饿感。
4.进餐时多吃一些蔬菜
每天都需要吃大量的蔬菜,补充维生素。有的医生会建议糖友们每天吃一斤蔬菜,糖友们也可以根据交换法吃一些水果。
5.患者需要在身边备一些饼干和代餐粉
(联合应用口服降糖药和胰岛素或者劳动强度大时)一旦出现“饥饿感”就吃一两块饼干,冲一包代餐粉,既可以减轻“饥饿感”,避免“饿得慌”,又可防止诱发低血糖反应。
代餐粉要选择谷物类,蔬菜类的,饼干尽量选择咸的。