很多人都问掉头发严重应该吃什么好，却有很少人在意哪些食物不利于头发生长。如果在平时生活中不注意避免这几类有害头发健康的食物，即使吃再多的养发食物也是没用的。下面就来介绍一下总共有哪些食物是不能吃的呢？
一、高钠食物
身体摄入过多的钠，会影响身体正常新陈代谢速度，导致体内多余水分不能及时排出，从而增加肾脏负担。因此，过多的摄入钠也会对头发造成不利的影响。生活中钠元素的主要来源就是食用盐，还有一些“隐形的”高钠食物，例如香肠、方便面、主食拌酱等，这些都是“隐形的”高钠食物。都不可过多食用。
二、高油脂食物
油脂摄入过多，会导致体内脂肪堆积，造成油脂分泌过剩，影响头皮的正常新陈代谢，毛细血管循环不畅导致毛囊营养供给缺失从而加重掉发。所以，高油脂食物也是脂溢性脱发的形成因素之一。
三、高糖食物
巧克力、蛋糕、碳酸饮料都属于高糖食物，长期食用高糖食物，会造成糖消耗失控，进而导致脂肪增多，同时引发体内钙质的流失，并造成钙吸收率下降，这是一个长期潜伏的身体状态，时间长了会造成骨质疏松、牙齿损伤、头发指甲健康度下降，表现出来的状况就是发质受损，加剧雄脱或呈遍布整个头顶的头发稀疏。
四、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物并不是特指辣椒，其中还包括像是葱、姜、蒜、胡椒、芥末、咖喱、花椒、八角等有刺激性味道的食物。辛辣刺激性食物并不能直接导致脱发，但是如果本身是脂溢性脱发，一旦食物过于辛辣刺激，就会加重头皮油脂分泌，堵塞毛囊从而导致脱发更加严重。
五、含特殊成分食物
咖啡、浓茶、芒果、荔枝等食物都属于含有特殊成分的食物，咖啡、浓茶可导致中枢神经过度兴奋引起失眠、血液循环不畅等，也可以间接引起脱发。芒果、荔枝都属于致敏食物，过敏者一旦食用也会导致暂时性脱发。
六、加工食品
腌渍菜、即食食品、方便食品大多数都属于加工食品，大多都含有添加剂、防腐剂、阿巴斯甜等食品添加剂，这类食物中含有大量的神经性毒性分子，长期使用会阻碍神经元的生长，可致癌，对头发的影响非常大。
