是指头发脱落的现象。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡，故能维持正常数量的头发。
病理性脱发是指头发异常或过度的脱落。随着社会压力不断增大和生活节奏的加快，环境的不断恶化，以及不良饮食的饮食习惯，伴随我们的非健康、亚健康也与日俱增，中国的脱发患者越来越多。
同时也有越来越多的原因导致脱发：
1.吃冷饮过多
研究发现，如果夏天过多食用冰淇淋等冷饮，头发容易脱落。因此，夏季保养头发的第一条就是不要过多地吃冷饮，可以多喝些白开水。营养摄入减少蛋白质是生成和营养头发所必需的重要物质，但由于天气闷热，人们喜欢清淡的食物，肉类食物摄取相对减少。如果人体的蛋白质供给不足，头发就容易脱落。因此，夏天应注意摄取蛋白质，多吃些含铁、钙、维生素A等对头发有滋补作用的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品、芝麻等。
2.热辐射过强
夏季，紫外线直射头部，热辐射对人体头部皮肤产生强刺激，造成头发的损伤脱落，所以应像保护皮肤那样保护头发，避免太阳对头部的照射，少到阳光下活动。外出时，最好戴遮阳帽或撑遮阳伞。
3.炎症刺激频繁
夏季头皮易发生毛囊炎、疖、痈等，使毛发基根不稳，也容易造成头发脱落。在夏季应注意头发的清洁而勤洗头。洗头时，用双手指尖摩擦头皮，促进头部的血液循环，不可用指甲抓搔，以免抓伤头皮。 
★中医学认为脱发有两种原因，一是血热风燥，血热偏胜，耗伤阴血，血虎生风，更伤阴血，阴血不能上至巅顶濡养毛根，毛根干涸，或发虚脱落；二是脾胃湿热，脾虚运化无力，加以恣食肥甘厚味，伤胃损脾，致使湿热上蒸巅顶，侵蚀发根，发根渐被腐蚀，头发则表现粘腻而脱落。而中医通过不同的原因和表现特质，辩证施治，调理脏器，从而滋养发根，让毛发再生。 
脱发患者应多喝生水或含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化，上述的食物有助于软化头皮。
