十年鼻炎与三顿羊蝎子的故事
丁启阵
2017年9月的一天，一位在北京做生意的同乡，约我去吃羊蝎子。说是认识了一位开羊蝎子店的朋友，他家的羊蝎子非常美味。那段时间我眼睛刺痒，鼻子酸涩，动不动打喷嚏，正饱受鼻炎之苦，根本无心赴宴。无奈朋友热情相邀，无法拒绝。
位置挺偏僻，在北五环外。店不大，店内环境也一般。
但是，羊蝎子的确不错。一锅清汤的，一锅香辣的，大家吃得都津津有味。
刚入席时，饭店老板得知我正患鼻炎，热心推荐他新认识的一位朋友，据说能三个月包治，收费四千八百元。我有些心动。十几年的鼻炎痛苦，我早已达到病急乱投医的境界。但需要每天在鼻孔里塞药物，我做不到——要站讲台上课。有趣的是，开席不久，酒未两巡，我的鼻炎症状都不见了。所以，那一顿羊蝎子吃得相当开心。回家之后，两三天里，没有采取任何措施，也没有出现鼻炎的症状。自然，当时也并不觉得奇怪。鼻炎症状时轻时重，时有时无，也是正常现象。
过了十天左右，那位同乡又一次发起羊蝎子聚会，说是他念中学的闺女馋那家的羊蝎子了，做梦都想吃。这一次，我们是两家人聚餐。我三岁的女儿，啃起那清汤羊蝎子来，完全是一副美食当前、谁都不理的架势，那情景令人忍俊不禁。我的情况，跟上次一样：吃之前受着鼻炎之苦，吃的过程中症状全无，吃后三四天，眼清鼻爽，感觉好极了。这就不能不让我产生联想：羊蝎子可以治疗鼻炎？
抱着试试看的想法，一个星期后，我打着约几位老朋友再到那家羊蝎子店一快朵颐的旗号，检验疗效。
令我喜出望外的事情发生了：从那以后，到现在，四个月过去了，我的鼻炎症状踪影全无！
这在以前是不敢想象的事情。有句老话，叫“病来如山倒，病去如抽丝”。用这句话来形容我的患鼻炎经历，恰当至极。此前的每一次，我的“鼻炎君”都是缠绵缱绻，跟我难舍难分的，而这一次却痊愈得如此干脆，如此决绝！
以前每一次，痊愈之后，我总是心怀忐忑，如履薄冰，谨遵医嘱，远离生冷，远离辛辣，远离酒精。但这一次，我因为想检验一下，鼻炎是否真的痊愈了，故意反其道而行之，生冷、辛辣、酒精，一律加以亲近。如我所愿，太平无事，鼻炎没有再犯。
这是为什么？这是为什么？这是为什么？想起十多年来每年从一两次到三四次到小半年犯鼻炎时的痛苦万状，想起服用过那么多中西医苦药，想起动辄数百近千元需要自费的医药开支，想起有医生怀疑我是皮肤过敏建议我做种类繁多的变态测试（变态这个词让我难以接受）……真是百感交集！
幸福来得如此突然，我有点儿懵。
妻子说，可能是因为我坚持几十年来每天洗冷水澡，体内积聚了太多的寒气。现在停了冷水澡，又连着吃了三顿羊蝎子，体内的寒气被排出去了。
问了一些从医懂医的朋友，他们大多对这个说法表示认可。他们说，有些类型的鼻炎的确跟寒气侵体有关，而羊肉性温，有驱寒、温补作用。
也有老朋友不怀好意地说，可能跟店家在调料里放了什么不该放的药物有关。我向店老板老郑和研发人老贠（常吃成友，现在我跟他们已经成熟人、朋友了）求证，这两位从事餐饮行业都已经超过二十年的友人听后都笑了，异口同声地说：谁敢在食物里乱放东西？再说，也不符合成本核算、经济规律呀。除非他不想干，或者不想活了！
我对药膳、食疗一向不感兴趣。我认为，美食只需具备三个功能：疗饥，美味，悦目。换言之，能让人吃饱吃好。至于防病治病、强身健体，那是医疗、体育界的职责，饮食行业不能戗行，捞过界，夺人饭碗。不合仁义之道。
我之所以写出我亲身经历的这个故事，其实主要是想告诉跟我有同好的吃货朋友们一则美食信息——在我吃过的京城多家羊蝎子店里，这家无疑是最美味的！至于有的患鼻炎的把朋友想去试一试疗效，那纯属搂草打兔子，捎带脚的事。
2018-1-17
