咳嗽司空见惯，它不分男女老少，几乎每个人都有过咳嗽的经历，人感冒了会咳嗽，人喝水呛了也会咳嗽，但我所说的一群人却深受咳嗽困扰，一咳就是几个月，随时随地都在咳嗽。
咳嗽涉及多种病因，不仅与呼吸系统有关，还与鼻咽喉、消化系统有关。欧美研究表明慢性咳嗽的常见病因为鼻后滴漏综合征、咳嗽变异性哮喘和胃食管反流。这三种病因大约占病因总和的６７％～９４％。研究者报告称，在美国及欧洲的许多国家，胃食管反流引起的慢性咳嗽占相当大的比例，高达２０％～４１％。那么如何可以缓解咳嗽呢？
金桔，富含丰富的VC，能止咳平喘，更有甚者传言可舒解郁闷之情。所以，有点小咳喘或是想平时多傍些VC在身的小伙伴都可以常备着它，不光颜色美，口感也是极佳的！金桔更不会像柚子皮那样处理不当会略带些苦味，这个完全是清香甜美型。
盐渍金桔
原材料：金桔500g 盐适量
做法：
1 将金桔洗干净，放在通风的地方晾干水分。可以看情况风干一到两天。
2 选择一个干净的玻璃器皿，在底部铺上一层盐，然后铺上一层金桔。一层金桔一层盐，把器皿装满为止。
3 轻轻晃动瓶身，让金桔和盐充分混合。在瓶口蒙上保鲜膜，再拧上瓶盖。置于阴凉处即可。
养生功效
1 金桔本身就有化痰止咳，滋润肺部的功效。盐渍金桔可以延长金桔的保险时间，待需要食用的时候取出一两颗泡入清水就可以饮用了。
2 在腌渍的过程中，你可以适时的晃动瓶身，让金桔和盐分更好的融合在一起。一般来讲，一个月左右就可以饮用。当然，这样的腌渍时间越长效果就越好，一般半年左右的味道最佳。
3 金桔用盐腌渍过会有化痰止咳的功效，生吃也可以有这样的效果。你也可以将新鲜的金桔对半切开，然后丢进清水中，喝金桔水。或者直接吃金桔，效果也是非常明显。
这个方法如果觉得比较麻烦，还可以喝鱼腥草茶
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经，有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢等功效，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血等。现代药理实验表明，鱼腥草具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力及利尿等作用。
鱼腥草水退烧
鱼腥草可以调理上呼吸道感染，能退烧，又能止咳。
风热感冒和流感就属于上呼吸道感染，典型症状是发烧和嗓子疼，甚至引起肺炎和水肿。有的人还会持续咳嗽两三个星期。
在风热感冒初起的时候，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别实用。因为一般的退烧药和抗生素药，对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物，性质平和，非常安全。
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鱼腥草水调理感冒后遗症有奇效
不仅是老年人，年轻人得了上感，往往也拖上好长一段时间不能断根，咳嗽不止，很难过。这是身体内的湿热余毒没有清除的关系，也就是炎症未消。如果能坚持喝上一段时间，都能很好地起到调理作用。
