关节炎（常见的有退化性关节炎、类风湿性关节炎）是一种会长期伴随着疼痛、僵硬和关节变形等征候的疾病，主要原因是关节的软骨退化或者结缔组织发炎，导致其疼痛从而干扰到关节的正常运动所引起的；得经常使用止痛药、复健或进行手术，却都可能无法根治，必须与其长期抗战。
一般人总以为年纪大了或运动选手，才容易有关节炎的问题，但在这里要提醒的是，关节炎并不是老年人或运动员的专利，它也可能影响青壮年或什至是儿童等各个年龄层。
人体关节包含许多的组织，如骨头、肌肉、肌腱、韧带、滑囊等，所以一旦有疼痛的症状，自己常难以区分是由何种疾病引发，请务必寻医就诊，让医师精确诊断病因，千万不要自行服药或另找偏方外敷而延误病情，因为关节炎和其他疾病一样，需要及早诊断与治疗才能避免进一步恶化。
美国约有五千万人罹患关节炎，所以ABC新闻在访问了西医师及中医师等专业人员意见，综合整理后提供了一系列非医药方面的替代疗法（包括饮食、运动、减重、正向思考、针灸、保暖等等），希望让病人从生活中就可以减轻疼痛或减少发炎情况，与关节炎和平共处并进而提升生活品质。
锦囊1：可以多吃的食物
1.抗发炎食物：有临床研究证实姜和姜黄（咖喱粉的成分之一）是有效抗发炎的食物，任何人都可以吃又没有潜在药物交互作用或并发症的副作用。其他被认为有抗发炎功效的食物还有大蒜、肉桂、大豆等。
2.辣椒素（越辣的辣椒越多）：经常被使用在外用药膏或贴布上，对于退化性关节炎和类风湿性关节炎可能有帮助，尤其是天气很冷又潮湿的时候。
锦囊2：尽量少吃的食物
1.过敏食物：过敏是一种发炎情况，因此像是类风湿性关节炎、僵直性脊椎炎、红斑性狼疮关节炎等有自体免疫疾病的病人，应该要避开会令自己过敏的食物。
2.精制糖类食物：少吃精制糖类食物有助于所有类型的关节炎病人。
锦囊3：适当的运动
有些人认为运动会更容易伤害关节或是增加疼痛，因此就不想做运动，但一定的运动量与体能锻炼其实是很重要的，尤其是针对关节部位，适度的伸展有其必要性。像是瑜伽中常见的伸展设计，是藉由动作拉开肌腱和韧带来强化关节，促进关节健康；而瑜伽和太极也将深呼吸与伸展动作结合在一起。另外，温和的水中运动（游泳或水中伸展）也是不错的运动项目。
锦囊4：减重
减重是减轻关节发炎很有效的方法之一，而运动也能减少体重，即使只是减轻仅仅一点八公斤（四磅），就能明显感觉膝盖的压力与僵硬有放松感，还可能提高病人想要继续运动的意愿。不过要注意的是，不管从事哪一种运动，若造成关节疼痛就应该要停下来。
