很多人都饱受关节炎疼痛之苦，特别是一些风湿性关节炎患者，常年风，老不好，一到下雨天就感觉关节痛疼难忍，长此以往，关节逐渐变形等等。为什么很多人寻遍了名医，吃了很多药却总是未能治好关节病?这跟平时的饮食习惯有很大的关系。专家指出，治疗关节的炎，不要盲目，要吃对食物，避免更严重。
1、关于关节炎及其症状
关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上，且人数在不断增加。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。关节炎的病因复杂，主要与炎症、自身免疫反应、感染、代谢紊乱、创伤、退行性病变等因素有关。其突出的临床表现为：反复发作的、对称性的、多发性小关节炎，以手部指掌、腕、足趾等关节最常见。 专家说到，早期呈现红、肿、热、痛和功能障碍，晚期关节可出现不同程度的强硬和畸形，并有骨和骨骼肌萎缩，是一种致残率较高的疾病。
2、关节炎吃什么好?
关节炎吃什么好呢?关节炎是不少老人的常见病。除了药物治疗之外我们还是通过饮食治疗，那么你知道关节炎如何饮食吗?下面介绍几种食物。关节炎患者要吃红椒。一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。要多喝绿茶，绿茶是对人体十分有益的饮品。这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂—茶多酚，可有效缓解风湿性关节炎引起的疼痛等关节不适。要多吃香蕉。香蕉是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
3、关节炎不能吃什么?
关节炎患者不可再触碰酒精类饮品，例如啤酒，酒精中的普林会将普林转化为对关节有害的尿酸，同时，啤酒中的麸质易导致关节变脆。不少医生都会建议，有关节疼痛的症状少吃乳製品，因为高蛋白质会刺激关节组织，特别是奶酪、牛奶、黄油中的饱和脂肪，会加重疼痛反应。虽然鸡蛋非常营养，但是蛋黄中的花生四烯酸可能会加剧发炎症状，食用太多蛋摄取过多饱和脂肪，也不利于关节痛的治疗。
关节炎是常见的慢性病，如果不彻底根治，疼痛、酸痛感将永远伴随着患者，严重的甚至会导致跛行。想要治疗关节炎最好的办法就是上文小编给大家介绍的这几款饮食疗法，要多吃红椒、绿茶、香蕉，切记不能饮酒，鸡蛋也要少吃。总之，对付关节炎，越早发现越早治疗为好，谨防发炎恶化，加速关节变形!
