几乎每个风湿病病人都会问：医生，我能吃“发物”吗？
提起“发物”，可谓家喻户晓，然而无论是在现代医学，还是中医学，都没有“发物”这个概念。“发物”更多还是来自民间定义，而且不同地区，“发物”的范围差异巨大。对于我这样北方的汉子，就不太懂南方的“发物”。
“发物”的概念深受中医理论的影响，需要从中医角度来理解这个概念。从中医学角度，“发物”并不是绝对的，也就是说，不能说某个病不能吃某种食物。甚至在病程不同阶段，“发物”也是不同的。如果您很在意“发物”对您有没有影响，建议您需要了解以下几点：
看体质
1
人的体质可按气、血、阴、阳、寒、热、虚、实的有无或多少来分类。
看所患疾病性质
2
如气虚、血虚、虚寒、湿热、痰湿，兼夹动风、动血等。
看食物四气、五味
3
看食物的四气（寒热温凉）和五味（酸、苦、甘、辛、咸）。
看整体，再辨证
4
最后，结合体质、所患疾病的性质和食物的四气、五味，在中医师指导下，确定哪一类食物多吃可能对您有不好的影响，即为您的“发物”。也就是说，对不同人来说，“发物”并不一定相同。
上述分析太抽象了，宝宝不理解！
举个例子：
如果一个虚寒体质的人患了虚寒性疾病，又给他吃苦寒或咸寒（凉）的食物，如同雪上加霜。
反之，如果一个阳亢实热体质的人患了温热性疾病，如果给他吃辛热温补之食物，如同火上浇油。
这“雪上加霜”“火上浇油”会使没病的人患病或使有病的人病情加重，此时这里的“苦寒或咸寒（凉）的食物”或“辛热温补之食物”就是发物了。
最后，我还是要啰嗦一下。食物而非药物，对于不是极寒、极热、极虚之人，正常量的摄入不会有太大影响。还是建议大家饮食均衡，不能过于囿于“发物”的概念而偏废饮食。
