痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病，主要包括急性发作性关节炎、痛风石形成、痛风石性慢性关节炎、尿酸盐肾病和尿酸性尿路结石，重者可出现关节残疾和肾功能不全。痛风常伴腹型肥胖、高脂血症、高血压、2型糖尿病及心血管病等表现。
为了更好地应对此类健康问题，大家有必要了解高尿酸与痛风治疗的基本知识，下面我要擦黑板了，大家要记得记笔记哦！否则，痛风肾、尿毒症真会离你越来越近！
几千年以来，人类总结各式各样的痛风治疗法，包括加热、冰敷等物理方法，也有草药、化学药物等药物治疗法，唐代名医陈藏器更是提出了食疗法，称食疗耐万病之药，认为食疗法不仅对痛风有辅助治疗作用，还可以延年益寿、强身健体，而且安全健康。
下面为大家介绍一些可以降低尿酸的好方法：
一、高盐食物不要吃。常见的高盐食物包括：腌菜、腊肉、熏肉、香肠、烧烤、油炸食品、快餐、浓汤、酱料等。
二、高热能食物少吃。
高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。
三、马齿苋葛根茶能降低尿酸，出自医书《本草经集注》。
马齿苋葛根茶含马齿苋、葛根、茯苓、菊苣、百合均是药食同源的药材，能从根源降尿酸。茶中含有对尿酸有很好的分解作用的物质，能有效预防、清除体内过高浓度的尿酸，使血管通畅，从根源上达到降酸、排酸、清热解毒、健脾养肾，而且改善体内尿酸环境，有利于控制痛风的恶化。
四、菊苣沙参茶
原料：菊苣、青柿叶、杜仲叶、山楂、沙参各5克。
做法：将上述原料洗净备好，入锅，加水煎 50分钟，每日代茶饮。
功效：降低血尿酸、利尿、泄毒通络。
五、泽兰糯米粥
材料：泽兰20克，大枣50克，糯米100克，冰糖20克。
做法：
1.将大枣洗干净，剔去果核，糯米淘洗干净。
2.锅上火，放入适量清水，下入糯米、大枣，用大火煮沸，改用小火煮至烂熟，调入冰糖即可。
大枣助湿生热，令人中满，故湿盛、脘腹胀满者忌服；痰热咳嗽者亦忌服。
功效：补脾养肺，养气益血，降低尿酸。适用于痛风、胃虚食少、脾虚便溏等。
