别人总说自己有口臭，但自己又闻不出来，其实大多是口腔内食物残渣残留在牙缝，细菌开始滋生，分解成腐败物堆积在牙齿隐蔽位置，散发着一股臭鸡蛋气味，但自己又不知道有口臭这怎么回事？
后来才了解到是口腔内的软腭部分和鼻腔连在一起，闻到味道首先得经过嗅觉感受器，而感受器上的嗅细胞位于鼻腔内最上端或者嗅上皮内，但口腔内的气体只在后部产生，通过嘴巴呼出后大多运动到正前方较远位置，两者并没有混合，闻不到自己口臭是正常的。
1、口臭是怎么引起的？
大部分口臭来源于口腔疾病比较常见，口腔内相当于小型垃圾场，细菌无死角遍布每个角落，进食后没漱口2个小时过去，牙齿周围有黄色软软的牙垢，其实就是牙结石的前身，或者是蛀牙龋坏牙齿形成的腐败物等，当长期接受外界的特殊气味，你可能适应后并没有感觉。
2、有什么方法知道自己有口臭吗？
第一，双手捂住嘴巴，呼出气体后反射到鼻腔，吸进气体后嗅细胞就能感受到，有没有异味快速知道。
第二，照照镜子舌头有没有白苔，就在舌头后端，越厚越白说明胃火大湿热症状，还伴有恶心气味。
3、病从口入，长期口臭怎么办？
第一，吃芹菜，芹菜能够清热解毒、开胃健脾、增进食欲，将芹菜放入口中慢慢咀嚼，气味芳香，能很好的起到去除口腔异味的作用，对清洁口腔很有好处。
第二，每天坚持一杯酸奶，降低口腔中细菌分解的硫化氢含量，天然的酸奶还可以抑制牙菌斑形成等牙周疾病。
第三，吃藕，藕微甜而脆，营养丰富，含有大量的维生素C和食物纤维，熟藕性味甘温，对脾胃有益，有养胃益血、止泻等功效，适用于消除胃热口臭。
第四，吃海带，海带中存在着高效的消除臭味的物质，其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海带有消除口臭的作用。
第五，吃辣木籽，辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
辣木最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。自从辣木被证实是含有高营养价值的植物后，欧美、日本等国家已积极开发辣木食品。因其高蛋白、低脂肪、高纤维、高维生素含量的特性，与特殊的降血糖、抗菌消炎、增强免疫力的保健效果而成健康食品界的新宠。
缓解口臭：
辣木籽不但具有治疗口臭、润肠通便、排毒养颜和醒酒等作用。它还富含人体必需的多种蛋白质、维生素、矿物质及多种药效成分，既能有效补充营养，又能滋阴降火，通肠利便，疏肝理气，调节“三高”等，促进健康。
取一至三粒辣木籽（剥壳食内辣木籽）剥壳咬碎后空腹服用，然后喝300毫升以上的温开水，这时你不但会感觉到另外一种自然的甘甜味，而且还可以更好的排除体内毒素，清新口气。
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排毒促进代谢的食用方法
天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效。在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味。一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用后喝500CC温开水，一至两个月后，有强肝、改善睡眠、增强免疫力及记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
另外，其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
