秋冬季被中医归为一年中阳气最旺的季节，空气干燥缺乏水分，人体会受到环境气候的影响，缺少水分，容易频繁出现牙龈上火、口腔溃疡等症状。
从中医理论上看，“上火”是人体阴阳平衡失调的结果，感受外邪，或人体机能活动亢进，都会出现阳盛阴衰的热证证候。实火多由火热之邪内侵或嗜食辛辣所致，而精神过度刺激、脏腑功能活动失调亦可引起实火内盛。虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、阴血虚损而生内热，内热进而化虚火。
如何分辨为何种“火”？
心火
虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等。实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
日常要忌食辛辣油腻，戒烟酒。可多吃绿豆、荸荠、莲子汤等。
肺火
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
如果症状较轻，可适当的吃梨、荸荠、枇杷等偏凉性的食物，或用菊花、金银花、麦冬、罗汉果泡水饮用。如果症状较重，则需要对症治疗。
胃火
虚火表现为咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔，实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻等。
日常可以通过睡眠、饮食、作息起居调节，严重时还应该配合清脏腑热，清胃凉血等中医辨证治疗。
肝火
主要症状有口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
可以通过中成药进行治疗，如龙胆泻肝丸、黄连上清片、舒肝散、逍遥丸等。也可进行食疗，如绿豆汤、菊花粥、梨水等。
肾火
主要症状是头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
治疗方法可以从滋阴清热入手。
