阿胶就是驴皮等动物的皮经过熬制后形成的浓缩固体补品，对于补充气血，调养身体都有着很好的效果，其中含有丰富的蛋白质，是许多人逢年过节的必送良品。
而且，它有广泛的适用人群，不管是老年人还是小孩，无论是男性还是女性都是可以服用的。最近又有一种阿胶的新吃法，听说熬阿胶的时候可以加点花生，那么这样做到底好不好呢？
虽然阿胶本身就是大补的补品了，但是如果在阿胶里面再加入其他一些补品的话其效果可能会更佳，在阿胶里面加花生就是极好的选择，这样熬制出来的阿胶具有更高的营养价值，产生的功效也会更加好。
花生本身就是一种很好的坚果，很好的补充气血的功能，加之花生还有畅通肠道的作用，加在阿胶里面使它在大补的同时又具有减肥瘦身的功能，实在是一举多得呀。而且这种东西的确是很好的补品，但也不是每个人都绝对适用的，因此，一些吃阿胶的禁忌事项也是需要了解的。
当心这几类人吃阿胶是没病找病！1、气血过盛：因为阿胶本身就是补品，所以气血过盛的人就没必要再来吃阿胶补了。
2、湿热体质：另外，如果口腔内舌苔较黄的人也最好不要吃阿胶，因为舌苔偏黄就证明该人体内湿热偏重，再吃这种大补的补品进入体内的话就难免会加重这种现象了。
3、风寒感冒：一不小心患上了感冒风寒等这些疾病的人也不要吃补品了，这些人不仅仅是不能吃阿胶这种补品，其它的补品也尽量慎重，可能会加重病情，感冒就不容易好了。
还有，如果在服用期间一旦出现了不良反应就要立刻停止服药，要去咨询一下专业医师的建议，了解清楚自己的体质是否适合吃这种补品。如果在吃阿胶的时候也同时在吃其他的药品就一定要注意这两种药剂是否会发生反应，一定要弄清楚情况才能入口。
不管是什么补品都会有自己的禁忌事项，想要把自己的身体养好就选择吃些补品来调理自然是无可厚非的，但是千万不要随大流，不要以为大部分人都选择的就是好的，还是要选择适合自己的才最重要，“病急乱投医”是很容易产生不良后果的，对身体产生坏影响不就得不偿失了嘛。
