◆桑椹茶
【民间验方】桑椹15克。
以桑椹煮水代茶饮。滋补肾阴,清心降火。适用于病后体虚,心肾不交所致失眠、梦遗、滑精、心悸、健忘。
◆小麦红枣粥
【本草纲目】小麦50克,糯米100克,红枣5枚,桂圆肉15克,白糖20克。
将小麦淘洗净,加热水浸涨,倾入锅中煮熟取汁水,加入淘洗净的大米、洗净去核的大枣、切成粒的桂圆肉,共煮成粥,起锅时,加白糖食之。凡患者自汗盗汗较重,将小麦用量增至100克,每个疗程4~5天,每天服2~3次,趁温热食之。新小麦性热,陈小麦性平,小麦面甘温,可据情况选用。养心益肾,清热止汗,补益脾胃,除烦止渴,适用于心气不足,怔忡不安,烦热失眠,妇女脏躁、自汗、盗汗、脾虚泄泻等。
◆ 酸枣仁粥
【太平圣惠方】酸枣仁(生、熟均可)30克,粳米100克。
将酸枣仁捣碎,浓煎取汁,再以淘洗净的粳米煮粥,米半熟时,加入酸枣仁汤,同煮成粥。每晚温热服食。养肝、宁心、安神、止汗。适用于心悸怔忡,自汗盗汗,失眠少寐等。
◆枣仁粥
【太平圣惠方】酸枣仁100克,大米100克。
将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加适量清水煎取其汁,去渣,以淘洗净的大米,加药汁同煮粥。每日3次,每次服食1碗。养阴、补心、安神、益智,适用于心脾两虚而致虚烦不寐。
◆蛋黄油
【经验方】鸡蛋100枚。
将煮熟的鸡蛋剥去皮,取出蛋黄放入铁锅内,以文火煎熬出蛋黄油约500克,每日服2次,每次1茶匙,连续服用。该方适用于心律不齐。
◆牛(羊)肝大枣汤
【经验方】牛(或羊)肝250克,大枣15枚。
将牛(或羊)肝切片与大枣共煮服食。补心气,养阴血,适用于心悸乏力。
◆何首乌鸡蛋
【民间验方】枸杞子15克,大枣6枚,何首乌20克,鸡蛋2枚。4味同煮至蛋熟,每日服1次。滋阴补血,适用于身体虚弱,头晕眼花,须发早白,未老先衰。
◆面姜羊肉鸡蛋清
【经验方】白面120克,生姜汁30毫升,羊肉120克,鸡蛋清2枚。将羊肉切碎,调入姜、葱、盐煮汤,用蛋清、姜汁和白面作饼放入羊肉汤内煮熟,空腹当主食服用。补虚和中,适用于脾胃虚弱,身体羸瘦等亏损病症。
◆百合鸡蛋黄
【金匮要略】百合7枚,鸡蛋黄2枚。
百合水渍1夜,当出沫时去其水。另取净水400毫升煮百合至200毫升去渣,打入蛋黄搅匀。顿服,日服1次。宁心益肾,润肺养阴。适用于热病后期,阴虚火旺。心烦失眠。