乳腺肿瘤在我国呈高发趋势！国家癌症中心最新统计显示，全国新发乳腺癌病例数达27.24万，每年死亡人数超过7万，居女性恶性肿瘤发病率首位！中国乳腺研究中心的调查数字显示：在我国育龄妇女60%到70%的人患有各种乳腺疾病并以乳腺增生为常见。
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动物性食品和油炸食品摄入过多与乳腺疾病风险密切相关，而多吃蔬菜水果和素食为主的饮食习惯是乳腺增生的保护因素。也就是说，大鱼大肉吃多了，油腻煎炸吃多了，乳腺疾病的风险就会增大
1）. 吃鱼肉蛋奶较多，则摄入的饱和脂肪较多，会导致催乳激素水平提高，雌激素分泌增加；
2）. 吃的东西过油腻，运动又不足，体脂肪难免增加，而脂肪组织增加本身就会带来雌激素水平的上升；
3）. 高脂肪饮食还可能改变肠道菌群的结构，增加肠道中的胆汁被转化为雌激素的危险，从而导致身体雌激素水平整体升高，增加乳腺增生的风险；
4）. 鱼肉蛋奶等食品中的动物性脂肪往往是环境污染积累的重灾区，那些多年难分解的、脂溶性的环境污染物，不论是塑化剂、多氯联苯、六六六还是二噁英等，都是环境雌激素，它们会沉积在动物的脂肪中，并成为人们的菜肴。
乳腺癌多数是来源于自己的无知——
乳腺增生真的是小事吗？最近我身边的一个朋友得了乳腺癌晚期，也是因为忽视了最初人人口中的“乳腺增生”导致的。十个女人九个乳腺增生，至少80%的女性都是“乳腺无知者”。
很多的女性在被告知患了乳腺癌后，第一时间就会后悔不已的追问自己，为什么没有及早发现？
其实，乳腺疾病发展到乳腺癌是有一个过程的，但是至少80%的女性都选择做了乳腺无知者。
