1. 让肌肤更洁净
蜂蜜富含抗氧化剂，能帮助排除体内的毒素；另外，它也富含能有效改善皮肤状况的抗菌物质。
2. 甩掉多余体重
如果你为了体重过重问题就医，医生通常都会建议暂时戒掉以糖分为主的甜点，但不包含蜂蜜。那是因为蜂蜜的糖跟其他甜点的糖在组成上有所不同，而且蜂蜜能促进新陈代谢，有助减重。
3. 降低胆固醇
蜂蜜不只不含胆固醇，相反的，它的成份及维他命有助于降低体内胆固醇。每天吃一点蜂蜜持续一段时间，你会发现体内胆固醇明显变少了。
4. 更强健的心脏
研究显示，蜂蜜富含的抗氧化物能预防动脉狭窄。动脉狭窄可能引起症状，依不同部位的动脉而定，包括心脏衰竭、记忆衰退、头痛等。定时饮用一杯加了几匙的水便能达到预防效果。
5. 增强记忆力
研究显示，蜂蜜的抗压及抗氧化作用能增强记忆能力，而且蜂蜜含有的钙质容易被脑部吸收，对脑功能有正面影响。
6. 睡得更香甜
蜂蜜的糖份能提升血液里的胰岛素含量，进而释放血清素。接着血清素会被转化为能促进睡眠品质得褪黑激素。
7. 让胃更健康
蜂蜜也是很有效的抗菌剂，因此许多营养师都会建议在空腹情况下吃一匙蜂蜜，这能帮助预防消化道相关疾病。蜂蜜行经胃时还会消除细菌，并帮助黏液膜内的小伤口愈合。
8. 消除紧张感
蜂蜜能够缓解焦躁得神经、减轻疲劳，因为它含有葡萄糖有助于活化神经元，且能快速被血液吸收，在短时间内出现功效。
