毒素为何物？ “毒”是指对人体有害的物质，包括来自外在环境的压力和污染、细菌、病毒，来自人体内脂肪、糖、蛋白质等物质在新陈代谢过程中产生的废物，如肽类、氨、少量硫化氢和吲哚等。在正常情况下，人通过呼吸、出汗、拉尿、排便等方式排泄“废物”。
在中医看来，所谓的“毒”，简单讲主要有两种情况：一种是毒邪，是由外感邪气入侵人体导致的，例如风寒感冒、上火等，这种情况一般是直接可见的“毒”；另一种是由于经气运行不畅，导致的经气阻滞或痰、淤、积滞等。
“排毒”，近些年渐渐成为白领族一种时髦的养生法，而美容院和保健品商家推出的排毒方式也五花八门：药物排毒、Spa 排毒、淋巴排毒、肠道排毒、香薰排毒等等。排毒，到底是美容健体的灵丹妙药，还是商家为经济利益而炮制的美丽谎言？
1，水
体内缺水，一切排毒的过程都会减缓甚至停顿，肠道缺水人会便秘，皮肤缺水代谢废物无法从汗液排出，内脏缺水肾脏就无法溶解过滤毒素。每天至少喝1500 毫升的水对人体排毒绝不可少。推荐喝60°C 的温开水和柠檬水。
蔬菜
蔬菜是最简单、最有效的排毒食物，只要记住“量多、品种多”这两个原则，每天必须保证摄入300-500 克的蔬菜。蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
水果
水果富含的纤维素、维生素和果胶都是超级的排毒能手，每天要吃200-400 克水果，能促进代谢。水果能美容养颜 水果所含的维生素C和果胶可以使人美白、消除人体黑斑和雀斑，还有滋润肌肤、除皱养颜的功效。
豆类
豆类食品含有丰富的纤维， 能吸收肠内水分与废物一起排出，还能分解脂肪以及抑制脂肪积聚，无论是红、绿、黑、黄豆，还是豆腐、豆浆等豆制品，排毒功能都是一级棒。一周至少食用两次豆制品有利于加速毒素排出
