怀孕之后,相信每个孕妈最大的希望就是宝宝能够健康成长,聪明长大。大家都说孕期多吃点核桃可以补补脑,所以很多孕妈怀孕之后会吃一些坚果之类的补补脑,希望宝宝也能够聪明。孕期吃核桃固然好,但是吃核桃也是要注意方式,并不是吃的越多越好,还有核桃千万别和这些食物一起吃,很可能伤身又伤胎,孕妈你真的知道吗?
一、促进胎儿脑部发育
核桃仁含丰富的亚油酸及DHA,是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份。微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成分。孕期常食核桃有助于胎儿大脑发育、提高智力、记忆力。并有补气养血、温肺润肠的作用。其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利。
二、提高免疫力
孕妇是可以吃核桃的,怀孕消耗的营养和体力较多,会造成孕妇身体免疫力下降和精神不振,食用核桃可以帮助孕妇补充蛋白质,维生素和矿物质,可以提高免疫力和补充精力。核桃富含优质蛋白,孕妇怀孕时会流失蛋白质,造成身体虚弱而免疫力下降,容易生病,所以食用核桃可帮助孕妇补充优质蛋白,提高自身免疫力,增强自身抗病性,也有利于胎儿的健康发育。
三、美容养颜
核桃中含有大量的多不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,有利于润泽肌肤,使皮肤白嫩,保持人体活力。其所含的维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,有助于美化人的外表,减少皱纹的产生。
四、促进骨骼发育
核桃中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等,可以促进胎儿骨骼生长,另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度,减少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
五、预防妊娠期高血压
核桃含脂肪40%~50%,其中主要为不饱和脂肪酸,能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。孕妇吃核桃,能有效的防治妊娠期高血压。
六、缓解便秘
核桃内含有丰富的核桃油,还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便,润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘的效果。
七、有助胎儿毛发发育
核桃中的磷脂具有增强细胞活力的作用,而且所含硒元素,可深入头发内部,使头发强健;孕妇食用核桃,不仅能滋养血脉,增进食欲,还可促使胎儿毛发生长,乌黑须发,让宝宝生长来,就有一头乌黑浓密的头发。
孕期吃核桃的注意事项:
1、核桃不能与野鸡肉一起吃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
2、核桃不能与浓茶一起吃:因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。
3、核桃不能与白酒一起吃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。特别是有咯血宿疾的人,更应注意禁忌。
孕妈吃核桃的最佳时间:
一般三四个月的时候吃点比较好,也就是从从胎儿期26周开始至出生后2岁,这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。
一般来说,最好是在早餐到午餐之间,或是在午餐和晚餐之间。孕妈可以在两餐中间吃,每天吃吃三到五个即可。
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